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2020年度全国星级饭店统计报告
2021/6/28 13:34:40 来源:中国产业经济信息网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:一、 总体情况 2020年度,8423家星级饭店的统计数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核,数据汇总情况如下: (一) 基本情况2020年度全国星级饭店规模结构情况一、 总体情况 2020年度,8423家星级饭店的统计数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核,数据汇总情况如下: (一) 基本情况2020年度全国星级饭店规模结构情况指 标
单 位
五星级
四星级
三星级
二星级
一星级
合 计
饭店数量
家
820
2399
4074
1100
30
8423
客房数
万间/套
26.40
43.75
39.52
6.23
0.16
116.06
床位数
万张
39.21
71.36
68.73
11.08
0.30
190.68
登记注册类型
五星级
四星级
三星级
二星级
一星级
合计
所占比例(%)
国有
177
601
892
241
4
1915
22.74
集体
7
27
112
40
4
190
2.26
港澳台投资
83
72
39
2
0
196
2.33
外商投资
87
55
35
4
0
181
2.15
其他
466
1644
2996
813
22
5941
70.53
指 标
单 位
五星级
四星级
三星级
二星级
一星级
合 计
营业收入总额
亿元
474.55
453.52
263.22
29.78
0.46
1221.53
客房占营业收入比重
%
40.48
38.88
40.37
42.96
40.75
39.92
餐饮占营业收入比重
%
41.37
42.06
41.82
37.21
56.02
41.63
固定资产原值
亿元
1851.35
1634.14
761.18
73.72
0.86
4321.25
利润总额
亿元
-31.76
-60.08
-22.68
-1.20
0.03
-115.69
从业人员年均数
万人
22.44
29.93
20.73
2.54
0.04
75.68
大专以上学历人数
万人
7.68
7.57
4.14
0.43
0.01
19.83
指 标
单位
五星级
四星级
三星级
二星级
一星级
合计
全员劳动生产率
千元/人
211.44
151.53
126.98
117.39
125.38
161.41
人均实现利润
千元/人
-14.15
-20.07
-10.94
-4.72
7.92
-15.29
人均占用固定资产原值
千元/人
824.87
546.00
367.19
290.55
241.95
571.02
百元固定资产创营业收入
元
25.63
27.75
34.58
40.40
51.82
28.27
平均房价
元
518.81
300.21
206.21
161.85
117.28
313.91
平均出租率
%
40.38
39.09
37.99
38.61
35.74
38.98
每间可供出租客房收入
元/间夜
209.50
117.35
78.33
62.50
41.92
122.37
每间客房平摊营业收入
千元/间
179.73
103.67
66.61
47.78
27.58
105.25
指 标
五星级
四星级
三星级
二星级
一星级
合 计
营业收入总额
-42.13
-32.10
-31.58
-34.30
8.53
-36.33
客房收入占比
-0.71
-8.41
-8.06
-13.00
-15.62
-5.37
餐饮收入占比
17.74
6.00
1.61
10.71
12.97
9.85
固定资产原值
-4.20
-4.33
-18.84
-19.96
21.25
-7.49
从业人员年均数
-10.28
-15.26
-17.37
-17.45
8.84
-14.30
大专以上学历人数
6.92
1.09
-4.71
-4.17
14.29
1.83
指 标
五星级
四星级
三星级
二星级
一星级
合 计
全员劳动生产率
-35.50
-24.60
-17.19
-20.41
-0.29
-10.84
人均占用固定资产原值
6.78
8.53
-1.78
-3.05
11.40
29.54
百元固定资产创营业收入
-39.60
-29.03
-15.69
-17.91
-10.49
-31.17
平均房价
-12.89
-9.48
-8.62
-10.10
4.38
-11.15
平均出租率
-33.68
-29.06
-27.20
-25.69
-31.68
-29.37
每间可供出租客房收入
-42.23
-35.78
-33.48
-33.20
-28.69
-37.24
每间客房平摊营业收入
-43.02
-31.20
-26.92
-22.20
-35.07
-34.16
三、全国50个重点旅游城市情况 2020年度,全国50个重点旅游城市共有2971家的统计数据通过省级文化和旅游行政部门审核,数据汇总情况如下:2020年度重点旅游城市星级饭店规模结构指 标
五星级
四星级
三星级
二星级
一星级
合 计
饭店数量(家)
534
989
1193
252
3
2971
占全国同等级饭店比例(%)
65.12
41.23
29.28
22.91
10.00
35.27
(版权归中华人民共和国文化和旅游部所有,若需转载、摘编、复制,须注明来源并保持内容及数据真实、完整。) -
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