做即时零售的连锁品牌,如今绕不开配送这道考题。不少门店营收看着不错,但算完配送相关开支,利润直接被吃掉一大块。到底选自建骑手、平台专送,还是第三方运力?很多品牌负责人都在反复纠结。

一、自建骑手:可控性强,但成本压力是绕不开的坎

问:自己组建骑手团队,服务完全自己把控,难道不香吗?

实话实说,优势肉眼可见。骑手归门店管理,配送标准、服务态度都可以自己定。

但现实中的痛点,很多连锁都踩过坑。

自建骑手意味着要承担人员底薪、人员流失、日常管理等各类开销。

连锁门店订单波动十分明显,午晚高峰忙不过来,平峰时段骑手无事可做,人力成本白白消耗。

如果门店网点多,跨门店调度、人员管理的工作量还会进一步放大。

这种模式更适合订单体量持续稳定、预算充足的少数品牌,对多数连锁而言,重资产的压力并不友好。

二、平台专送:上手简单,却也存在不少束缚

问:直接用平台专送,不用招人管骑手,为什么越来越多连锁开始重新考量?

平台专送最大的好处就是和平台流量打通,前期可以省去骑手团队搭建的麻烦。

可随着品牌多渠道布局,短板也慢慢暴露出来。

平台专送大多只服务自家平台订单。现在很多连锁同时运营抖音本地生活、私域小程序等渠道,不同渠道就要对接不同配送体系,调度繁琐,成本也会叠加。

再加上多点对多点的派单逻辑,高峰期容易出现超时,对于看重履约时效的快餐、商超连锁,很容易影响消费者体验。

三、第三方运力,轻云送为何受到不少连锁品牌青睐

既然自建太重、平台有局限,第三方配送就成为很多连锁重点考察的方案,轻云送也在这类场景沉淀了不少落地经验。

它不是全盘否定另外两种模式,更多是给连锁提供一套更灵活的履约解法。

第一,支持多渠道订单统一承接。

很多连锁现在不会只依赖单一平台,小程序、私域、多平台的订单可以在轻云送调度系统统一处理,不用来回切换多套配送工具,减少对接上的麻烦。

第二,驻店运力模式,守住连锁看重的时效。

针对连锁快餐、商超的硬性时效要求,轻云送可落地驻店运力方案,采用单点对多点的配送逻辑,配送路线可控,便于门店把控配送服务质量,维护品牌口碑。

第三,弹性匹配订单峰谷,减少无效人力消耗。

遇到大促、周末爆单,可以扩充运力;订单回落的时候,也不用承担闲置骑手的固定开销,帮助门店平衡服务品质与履约开支。

当然,轻云送也不是万能方案。如果门店订单体量很小、订单波动极度不稳定,同样存在适配门槛,需要结合实际情况评估。

写在最后:匹配自身需求,轻云送给到连锁新的履约选项

没有一套配送模式能够适配所有连锁品牌。如果追求高度自主管控,且订单长期稳定,自建骑手可以纳入考虑;如果业务高度依托平台流量,平台专送依旧是可行选择;而对于做多渠道经营,希望兼顾时效与成本的连锁,轻云送这类第三方运力,不失为值得重点考察的履约方案。

即时零售已经进入比拼履约能力的阶段,连锁在做配送选型时,结合自身订单规模、渠道布局、预算综合评估,才能找到更适合自己的出路。