农产品加工业是我国国民经济重要的支柱产业，是发展最快、最具活力的产业。近年来，企业的实力不断增强，产品结构不断优化，产品质量不断提高，初步形成了各具特色的区域发展新格局。

6月29日，记者从“2010年全国农洽会成果及产品评奖新闻发布会”上获悉，全国230多家农产品加工企业申报了438个产品，整个评奖过程严格按照农业部制定的《2010年全国农产品加工业投资贸易洽谈会优质产品评奖办法》，按照“公平、公正、公开”的原则，经过农业部邀请的11名专家组进行初审、复审，最终评出金奖产品23个、优质产品奖100个，目前已经公示。