生猪成为广西农林牧渔最大产业
广西生猪产业已发展成为农林牧渔最大产业,广西作为全国生猪主产省区地位继续得到强化。去年,生猪产业产值428亿元,占畜牧业产值的52.7%,占广西农林牧渔总产值的17.98%;生猪产业实现农民人均收入占农业人均收入的12.23%。
广西生猪产业发展呈现四大特点。发展速度加快,预计今年上半年,全区生猪出栏1616.72万头,增长5.40%;能繁母猪比例达到存栏量的12.82%,远远高出8%的常规比重,扩张发展的态势十分明显。规模养殖发展迅速,年出栏50头以上的规模养殖场(户)出栏数约占广西出栏总数的40%,比2000年提高23个百分点。良种化水平不断提高,全区优良种猪推广到全国除青海、宁夏外的所有省(市、区);瘦肉型猪出栏约占出栏总数的50%。产业化经营水平不断提升,全区生猪优势区域化布局初步形成,南宁、玉林、贵港、桂林等4市生猪出栏占全区出栏总数的55%;产业化经营组织逐步发展壮大。贵港扬翔公司被评为农业产业化国家级重点龙头企业,广西农垦永新畜牧集团等10多家企业被评为自治区级重点龙头企业。
近年来,广西突出抓好生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目、能繁母猪保险、生猪良种补贴项目和生猪调出大县奖励资金,保护和调动养殖户发展积极性,优化扶持资金用途,彰显发展扶持导向。今年,自治区已安排1200万元专项资金,用于扶持生猪产业中的农业产业化重点龙头企业,保护生猪产业核心生产力。自治区还将修改出台生猪调出大县奖励资金、生猪标准化规模养殖场(小区)项目管理办法,进一步推动标准化规模养殖迈上新台阶。水产畜牧部门着力推行种养结合模式、“零排放”模式、沼气配套模式、有机肥加工模式等4种粪污治理模式,抓好生猪养殖环境治理;加快品改步伐,优化猪群结构。
据了解,从明年开始,自治区将拿出专门资金,扶持企业培育绿色产品、有机农产品,开展国际认证,创建国家级名牌产品,提高市场竞争力。要把建设水产畜牧产业园区作为聚集加工流通企业发展的突破口,通过产业园区落实一批重大项目,聚集一批高科技龙头企业,探索“企业+畜牧园区+畜牧基地”发展模式。并大力开发适合健康消费的冷鲜(冻)猪肉,提高产品附加值和市场竞争力。
据了解,到2015年,全区力争生猪出栏量3860万头,其中规模养殖出栏量2300万头;肉猪加工量800万头,占出栏总量的21%。猪肉总产量290万吨,年生产供应冷鲜分割肉及熟肉制品40万吨。
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