2014年度四川省生猪价格市场行情走势总结及2015年猪市展望预测

　　2014年，四川生猪价格与全国走势相似，全年育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉市场零售价格基本一致呈现“波浪”形走势，仔猪价格大幅下跌，能繁母猪存栏比重萎缩；饲料原料及育肥猪配合料均价除豆粕下跌以外其余高位运行、稳中有涨；自繁自养和育肥场户的养殖效益呈1月份微利、2～8月亏损、9月后略有盈利、国庆节前逐月下降、12月下旬再次下穿盈亏均衡线的态势。从全年来看，与2010年亏损情况相近；进口猪肉有所减少，市场供应总体充足。

　　一、生猪及饲料价格基本情况

　　1．生猪价格基本动态

　　表12014年四川生猪监测点1～12月生猪均价统计表单位：元/公斤

　　表22014年四川生猪监测点1～12月生猪均价环比统计表单位：%

　　表32014年四川生猪监测点1～12月生猪均价同比表单位：%

　　全年育肥猪价格走势呈现三个特点：一是旺季不旺，连续2年在元旦前、3年在春节之前进入调整，既显示供应充足，又显示养殖场户预知市场需求开始把握市场规律；二是触底再次提前，上半年触底较上年提前15天左右，显示政府及时收储、缓解生猪价格过度下跌的调控能力进一步增强。三是年均价走势由“U”字形向“波浪”形（曲线形）转化，表明当年价格变动加快。

　　图1-12014年1月～12月育肥猪出栏均价走势图

　　图1-22008年5月～2014年12月育肥猪出栏均价走势图

　　2）仔猪：开年至4月底仔猪价格走势与育肥猪价格形态类似，4月末较年初下跌6.12%；与育肥猪不同的是，7月中旬再次回升一路走高至9月上旬后，调头向下至12月底仍未企稳，且12月末周的价格还低于4月底的低价1.32元/公斤，较年初下降22.86%，创下近3年来的最低价。应引起有关职能部门和养殖场户的高度关注。全年仔猪均价为17.74元/公斤，较上年均价下跌15.04%。

　　全年仔猪均价走势显示一个重要特点：近年来，随着适度规模的发展和市场信息的传递，养殖场户在产仔、补栏方面更注重季节和市场的需求，探索和把握市场猪肉的季节需求来计算母猪怀孕、产子断奶、仔猪育肥时间的规律，力求做到适时补栏和出栏。但2014年价格较2013年低3.14元/公斤，距2009、2010年的年均价差5元/公斤左右，因此在看到养殖技术大幅提高、仔猪尤其是奶猪成活率较高的同时，更要看到养殖场户在2014年生猪市场需求大幅下降的情况下对行情难以把握的心态。

　　图2-12014年1月～12月仔猪均价走势图

　　图2-22008年5月～2014年12月仔猪均价走势图

　　3）后备母猪：全年后备母猪与育肥猪和猪肉零售指标有所不同，而与仔猪均价走势相近。年初震荡下行至4月底，然后震荡上行至9月第4周再次下调至年末即全年的最低均价1135元/头，较年初最高价1338元/头下跌203元/头，跌幅达15.17%，创下2011年以来的最低点。

　　2014年后备母猪均价大幅下滑，最高月为1月的1308元/头，最低月为12月的1156元/头，全年均价为1216元/头，较上年均价1301元/头下降6.55%，其中良杂后备母猪同比下降8.15%，纯外三元后备母猪同比下降7.31%。结合全年后备母猪数量减少等情况，表明淘汰劣质经产母猪、压缩后备母猪进程加快。

　　图3-12014年1月～12月后备母猪均价走势图

　　图3-22008年5月～2014年12月后备母猪均价走势图

　　4）猪肉：全年猪肉零售均价走势与育肥猪均价走势极为相似，仅在涨跌幅度上略有差异，表明当年猪肉零售价对育肥猪价格影响甚大。全年最高周均价为1月第1周26.05元/公斤，最低周均价为4月末周18.86元/公斤，差价7.19元/公斤，跌幅27.60%；全年最高月均价为1月25.05元/公斤，较最低月均价4月19.54元/公斤，差价5.51元/公斤，差幅22%。全年均价22.61元/公斤，创2011年以来的新低，较2013年下跌7.48%。

　　图4-12014年1月～12月猪肉零售均价走势图

　　图4-22008年5月～2014年12月猪肉零售均价走势图

　　图4-32008年5月～2014年12月育肥猪与猪肉零售均价走势比较