中国产业发展研究网讯：据中商产业研究院数据库（AskCIData)最新数据显示，2014年中国酱油产量达938万吨，比去年同期增长23.9%。

　　

　　2011年到2013年我国酱油没有出现过大规模减产，增产率分别为11.2%，5.7%，8.2%。2014年产量比2013年增加了23.9%。