深度解读2015中央一号文件给奶业带来的发展机遇

　　【BOYAR观察】新常态下一号文件出台奶业产业发展新机遇

　　2015年2月1日，新华社授权发布2015年中央一号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》，一号文件连续十二年聚焦“三农”问题，全文约12000字，全文约12000字，共分5个部分32条。五大方面主要涉及：围绕建设现代农业，加快转变农业发展方式；围绕促进农民增收，加大惠农政策力度；围绕城乡发展一体化，深入推进新农村建设；围绕增添农村发展活力，全面深化农村改革；围绕做好“三农”工作，加强农村法治建设。

　　2015年一号文件开篇指出：我国经济发展进入新常态，正从高速增长转向中高速增长，如何在经济增速放缓背景下继续强化农业基础地位、促进农民持续增收，是必须破解的一个重大课题。

　　文件要求深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，主动适应经济发展新常态，按照稳粮增收、提质增效、创新驱动的总要求，继续全面深化农村改革，全面推进农村法治建设，推动新型工业化、信息化、城镇化和农业现代化同步发展，在转变农业发展方式、发展现代农业上寻求新突破。

　　农业部畜牧业司副司长王俊勋在“2014中国维生素产业发展高层论坛”上报告认为当前畜牧饲料业的新常态呈现3大特点：

　　增产难度加大。回顾历史，八十年代中国肉类产量年均递增9%，九十年代增速是7.7%，本世纪前十年增速降到2.8%，而到了“十二五”规划目标，增速为1.4%。

　　消费主导生产的特征更加明显。宏观经济大环境对畜牧业的影响加深，消费需求的变化对生产的影响更加明显。

　　非传统挑战和风险日益增多。资源环境压力、疫情影响、突发事件等社会关注高，这些挑战和风险很容易对产业造成重大影响。

　　综合来看，畜牧业“新常态”下，发展的驱动力将更加依赖创新。在此背景下，一号文件出台对奶业行业有哪些影响，对产业发展带来哪些机遇？博亚和讯精选同奶业密切相关内容，为您精彩解读。

　　【BOYAR观察】一号文件：继续加大奶业扶持力度

　　2月1日，新华社授权发布2015年一号文件。文件第一条第2点提出：加快发展草牧业，支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植，开展粮改饲和种养结合模式试点，促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。加大对奶牛标准化规模养殖场（小区）建设支持力度，实施畜禽良种工程，加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖，增强畜牧业竞争力。

　　【BOYAR点评】：苜蓿作为奶牛的主要饲料，经过近几年国家对苜蓿产业的大力支持，国产苜蓿产量在2014年预计达到80-100万吨，已经与进口苜蓿并驾齐驱。但是我国苜蓿产业发展仍处于初级阶段，用于高产奶牛需要的优质牧草产量较低，产业链也不完善，种养结合还不能有效推广，所以仍然需要大力发展苜蓿产业。

　　而2014年中国奶业遭遇的倒奶杀牛，让中国奶牛养殖模式饱受诟病，中小养殖户已难有发展空间，不可否认他们曾为中国奶业的初期发展做出巨大贡献，但随着养殖成本增加，乳品质量安全日益严格，向规模化、集约化、标准化养殖模式转变势在必行。