决战零售:便利店7大核心发展趋势分析
便利店投资成本低、成熟周期短、更贴近购物者,逐渐成为表现低迷的中国零售市场上新兴的增长动力。
中国零售市场正处于从集中向渗透转变的关键时期。面对日益攀升的成本压力,保持增长性和盈利性对于大型业态来说变得越来越困难。零售商开始更加注重发展小型业态门店,而不是盲目扩大门店规模。以家乐福为例,进入中国20年以来,其首次尝试大卖场以外的业态,于去年底在上海开设了首家社区迷你型超市“Easy家乐福”。以便利店为代表的小型业态,借助其投资成本低、成熟周期短、更贴近购物者以满足其对于便利性的需求的特点,逐渐成为表现低迷的零售市场上新兴的增长动力。
中国便利店渠道格局
一般来说,便利店布局紧凑、营业时间长、贴近消费者,能满足消费者即时的购物需求,但价格比起大卖场相对较高。KantarRetail对便利店渠道的定义是门店面积在200平方米以下,24小时营业,提供1000至4000种单品和丰富的增值服务的连锁型门店。

图表1:便利店渠道基本特点
便利店渠道拥有现代通路渠道中最为庞大密集的零售网点,是现代通路中不可忽视的零售力量。在过去的六年中,便利店渠道的门店数量几乎翻倍,从2008年的13,567家增加到2014年底的26,345家。不仅如此,便利店渠道销售额在2014年底预计达到408亿,过去六年的复合增长率约为14.8%。便利店渠道在现代渠道中的份额也从2008年的4.5%增加到2014年的约5%。

图表2:便利店渠道销售额发展情况

图表3:便利店渠道门店数量发展情况
便利店渠道竞争格局非常集中,排名前十的连锁便利店占据了整个渠道76.1%的市场份额。深耕于广东省的便利店美宜佳,无论在门店数量还是销售份额上都保持了绝对的领先地位,是中国市场上规模最大的便利店。全家便利店近几年的发展突飞猛进,其2014年的业绩有望超过7-Eleven,成为排名第二的便利店连锁。

图表4:前十名连锁便利店市场份额
在过去的2014年,便利店渠道整体的网点规模和门店单产都得以提升。7-Eleven、全家等便利店品牌既实现了网点的规模效益,在单店产出上又遥遥领先,是中国便利店市场的领头羊。
中国便利店渠道的区域分布极度不平衡。中国便利店市场最初起源于南部省份,1986年广东省开出了第一家24小时营业的便利店。如今,广东省和长三角地区逐渐成为便利店渠道网点渗透最广、市场发展最为成熟的核心区域。
便利店渠道发展趋势及展望
KantarRetail基于对零售市场和渠道的研究,锁定便利店渠道的7大核心趋势。
1.持续的渠道增长
便利店渠道在经历过高速成长期之后,仍将在未来几年中保持门店和销售额的较快发展。随着国际零售商对加盟政策的放宽,该渠道将会在成熟市场中更加深耕,并逐步开发空白市场。随着小型业态的盛行,加强零供合作和渠道投入也迫在眉睫。供应商应当将便利店渠道的发展提升到战略高度上,制定相应的渠道计划,以锁定潜在生意增长机会。
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