第11周全国生猪出栏价格止跌维稳,部分地区小幅上涨,河北地区行情暂稳。肉类消费逐步回暖,上市肉猪量较比上周有所减少。

河北沧州猪价5.6-5.7元/斤,石家庄猪价5.6-5.7元/斤,保定猪价5.6-5.8元/斤,衡水猪价5.6-5.8元/斤,河北地区整体价格较比上周上涨0.1-0.2元/斤。此外,京津温氏猪价周二上涨0.1至5.8元/斤后保持稳定。

据了解,本周河北区域猪价上涨主要原因受猪源减少及养户惜售心理的影响,河北屠宰企业收购略显困难,顺势提高了结算价格。

猪源减少、养户压栏的因素只能短时间内稳定猪价,考虑到终端肉类消费仍处于恢复阶段,在缺乏实质性利好因素的情况下,近期河北猪价仍有下行风险。

预测本周河北猪价将弱势稳定,并以小幅调整的态势为主。建议下阶段养殖户适时出栏,做好防疫工作。