2015年第12周国内外农产品市场动态行情分析

一、国内主要农产品批发市场价格情况

据农业部监测，2015年第12周（2015年3月23日-29日，下同）“全国农产品批发价格指数”为202.75（以2000年为100），比前一周降1.46个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为204.13（以2000年为100），比前一周降1.64个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为61.24万吨，比前一周增1.0%。

1.鸡蛋、猪肉价格小幅下跌。鸡蛋周均价每公斤7.93元，环比跌2.6%，为连续第 5周小幅下跌，同比低3.6%；猪肉每公斤17.02元，环比跌0.7%，跌幅较上周收窄0.8个点，同比低1.2%；白条鸡每公斤14.91元，环比跌 1.0%，同比高7.5%；牛肉每公斤53.98元，环比跌0.4%，同比低1.0%；羊肉每公斤52.59元，环比涨0.1%，同比低6.0%。重点监 测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.69万吨，环比增1.2%。

2.水产品价格涨跌互现。草鱼、白鲢鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为12.67元、6.89元、13.49 元和37.57元，环比分别跌1.7%、1.4%、1.0%和0.3%；大带鱼、鲤鱼和花鲢鱼每公斤28.19元、12.68元和12.50元，环比分别 涨1.3%、0.6%和0.4%。7种水产品上周交易量1.42万吨，环比增3.6%。

3.蔬菜价格跌幅收窄。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.85元，环比跌1.8%，跌幅较上周收窄2.1个 点，为连续第5周下跌，同比低4.9%。分品种看，20种蔬菜价格下跌，1种持平，7种上涨，其中，豆角、菠菜、冬瓜、芹菜和菜花跌幅较大，环比分别跌 12.4%、8.2%、8.2%、5.5%和5.1%，其余价格下跌品种跌幅在5%以内；胡萝卜环比基本持平；大白菜、平菇、生姜、黄瓜和韭菜环比分别涨 8.7%、3.3%、2.7%、2.6%和2.5%，其余价格上涨品种涨幅在2%以内。28种蔬菜上周交易量47.22万吨，环比增1.5%。

4.多数水果价格下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤6.03元，环比跌1.8%，同比低8.4%。分品种看， 巨峰葡萄、桔子、香蕉、富士苹果和西瓜价格环比分别跌5.5%、2.6%、2.3%、1.0%和0.4%；菠萝和鸭梨价格环比分别涨2.8%和1.3%。 7种水果上周交易量9.82万吨，环比减2.0%。

二、国际大宗农产品

（一）国际多数大宗农产品价格小幅上涨

美国芝加哥商品交易所玉米、豆油、小麦和大豆最近期货合约收盘周均价分别为每吨154美元、684美元、190美元和359美元，环比分别涨4 %、2%、1%和1%，同比分别低20%、24%、27%和32%；国际棉花价格指数（SM级）周均价每磅75.91美分，环比涨3%，同比低25%；马 来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨660美元，环比涨3%，同比低25%。

（二）大米和食糖价格小幅下跌

泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为412美元和402美元，环比均跌2%，同比均低1%；国际糖料理事会原糖周均价每磅12.87美分，环比跌1%，同比低27%。