近日公布半年报的多家乳企中，接近半数企业上半年同期都呈现增速放缓趋势，连蒙牛、贝因美、三元都未能幸免。

　　关于放缓因素，一个业内普遍的认同点是中国现代奶业发展滞后。

　　一边是巨大的用奶需求，一边是奶业发展跟不上时代，这其中的矛盾体现为企业生产成本越来越高，奶牛的养殖效益降低，一些企业效益下滑。而解开这些症结的最好方式或许只能是乳企加快转型升级。

　　增速放缓

　　乳业市场一直有着激烈的竞争，竞争必然导致企业利润格局的变化。

　　截至到9月1日，在已经公布半年报的14家乳企中，接近8家乳业的营收及净利润都出现不同程度的下滑。据贝因美上半年报公告显示，其净利润亏损达1.02亿元。去年贝因美的业绩同样出现下滑，而今年的形势更加明显，同比下滑高达195.51%。澳优乳业的半年报同样显示，公司上半年业绩出现下滑。虽然今年上半年实现销售收入9.12亿元，但同比下降达2.6%；净利润为4050万元，同比下滑24.3%。合生元的半年报也显示，营收同比减少达10.3%；净利润约为2.05亿，同比下滑34.4%。

　　其中三元乳业的业绩下滑，或许是在众多乳企中最超出市场想象的。据三元半年报示，公司上半年营收22.3亿元，同比下降0.85%；净利润为4957.75万元，同比下降达72.31%。

　　而在这些业绩增速下降的氛围中，蒙牛、光明的业绩却显得较为“诡异”。上半年蒙牛乳业营业额255.64亿元，同比下降1.1%；但净利润达13.39亿元，同比增长27.7%。光明乳业营收100亿，同比增幅接近2%；净利润达2亿，但净利润同比却下降接近4%。

　　对于多数企业营收及利润下降这一趋势。部分乳业界人士认为，或许国内乳企增速放缓的时代来了。

　　有消息显示，三元的下滑部分因素源于北京市场的变化。如上半年北京市场营收同比下降7.96%。部分业内人士认为，这源于宏观消费环境低迷，这也使得从2014年开始，国内原奶的价格持续下滑。同时，北京液态奶市场竞争格局空前激烈，在各大奶企角逐北京这个大市场的同时，现代牧业也将工厂放在了三元的重要领带内张家口。此后，北京地区重要的常温奶和低温巴氏奶的竞争异常激烈。虽然三元不断加大推广力度，但其面临的压力一直未减轻。

　　而贝因美对于净利润大幅下降的解释为，公司业务转型尚未完成，国内电商、“海淘”抢占市场份额，使大卖场、超市等传统零售渠道市场份额面临挑战。

　　澳优乳业的下滑因素官方解释同样为内部结构调整所致，据其介绍，主要是因公司改变策略，将业务重心由利润率相对较低的贴牌业务及合约制造业务，转移至利润率较高的自家品牌业务。在这更替中，业绩暂时出现下滑。

　　上半年奶粉企业业绩都在明显下降，而毛利相对低的乳品却给蒙牛带来稳定的增长业绩。据了解，上半年蒙牛自身本部营业额达244.03亿元，同比增长0.5%。这一业绩增长主要来自特仑苏、优益C、冠益乳及纯甄等品牌的增长拉动。而销售额的下滑则主要受雅士利拖累，据业绩报表显示，雅士利销售额较上年同期下降24.86%。在乳企超过半数的下降的格局下，业内人士分析，或许乳业增速放缓的时代来了。