8月份，湖南猪肉价格上涨12.6%，鲜菜价格上涨4.2%，鲜瓜果价格下跌2.4%。长沙某市场猪肉价格从16元到14.8元每斤不等。商户均表示，经过此前一段时间猪肉价格的大幅上涨，现在猪肉价格已经稳定了半个多月。在该农贸市场，多家售卖鸡蛋的摊户，鸡蛋价格均为5.5元每斤。一摊主表示，相对于猪肉价格的波动，鸡蛋价格的起伏小了很多。除了春节期间，鸡蛋价格在6元每斤，今年该摊户鸡蛋价格均在每斤5元、5.5元两档价格中波动。

　　据湖南省畜牧水产局发布第35周畜禽产品价格监测报告显示，各地活猪价格小幅震荡，总体趋于稳定，养殖户出栏生猪头均盈利400元左右。各地生猪养屠供求博弈趋向缓和，活猪出栏价格总体保持平稳。省畜牧水产局预计，接下来一段时期，消费将主导猪肉市场价格走势，消费逐步小幅增长成为9月份生猪价格上涨的主动力，但上扬幅度也相对有限。