北方地区最近天气虽然晴朗，但冷空气强烈，气温这几天下降明显。对猪肉需求应该有一定的支撑作用。山东养殖户反映这几天猪价稳定，但抓猪价下滑，掉5分，我周边大猪不多，走猪不快。临近消费旺季，猪价应该呈现涨势。但是天气和供应量延缓了肉制品旺季的到来，为了完成低进高卖策略，屠企试图压价逼量，但是养殖户手中大猪有限，加上抵价情绪，实际造成了减量的结果。

　　其实，近年来，元旦前后降价的态势时有出现。今年猪价自双节以来虽说处于高位震荡态势，但是涨幅也不大。加上本周猪价的回落，养猪人怕今年再次遭遇逢节必跌，因此压栏者不多，压栏情绪不高。加上需求不及往年，涨价很难达到预期价位。但是供应趋紧大于消费萎缩程度，因此猪价有一定的涨幅，而不会太高。高价预计在腊月中下旬才能再现。