猪肉消费长远看仍有增长空间

　　从供应端来看，产能去化之后，生猪生产以及养殖户的养殖信心均处于正在恢复阶段。不过从去年开始到目前，淘汰产能的程度较深，加上养殖户亏损严重以及心理态度的转变，目前对补栏表现的尤为理性。大家越来越关注行业的景气度以及猪价的走势，因此从存栏、出栏、补栏到压栏，各个阶段的做法都趋于理性，因此集中出栏和抛售行为难以频繁的形成。这也决定了阶段性供应变量不大。需求端来看，当前需求不振是目前消费市场的主要特征。而且还面临着猪肉价格上调，替代品价格低位以及居民饮食结构和消费结构的调整等变化。加上宏观经济承压，市场消费潜力难以爆发出旺季该有的效果。不过目前需求端是处于一个逐渐趋稳的态势，变量也不会太大，而且长远看，猪肉消费还有增长的空间。目前生猪生产与需求形势基本处于稳定态势，不会暴涨暴跌，总体延续震荡前行走势。