乌克兰经济发展部下属的跨部门工作小组发布的数据显示，2015年9月到11月期间，乌克兰植物油产量为114.8万吨，其中包括104.2万吨葵花油。同期葵花油出口量为94.8万吨。

　　2015/16年度乌克兰葵花油产量预计达到450万吨，出口量达到405万吨。