2016年1月第2周畜产品和饲料集贸市场价格行情分析

　　据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，1月份第2周（采集日为1月13日）生猪、禽类产品价格上涨，活牛、活羊、羊肉、生鲜乳、玉米价格下降，牛肉价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格17.57元/公斤，比前一周上涨2.4%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨30.4%。活猪价格除海南下降外，其余29个省份上涨。西南地区活猪平均价格较高，为18.16元/公斤；东北地区较低，为17.16元/公斤。全国仔猪平均价格31.78元/公斤，比前一周上涨3.1%，同比上涨64.8%。仔猪价格除青海下降外，其余29个省份上涨。全国猪肉平均价格27.55元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比上涨22.8%。30个监测省份的猪肉价格均上涨，西南地区猪肉平均价格较高，为28.69元/公斤；华南地区较低，为26.38元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.98元/公斤，比前一周上涨1.2%，同比下降9.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.46元/公斤，比前一周上涨2.8%，同比下降9.5%。全国活鸡平均价格18.83元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降0.8%；白条鸡平均价格19.02元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降0.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.13元/只，比前一周上涨0.6%，同比下降1.3%；商品代肉雏鸡平均价格2.56元/只，比前一周上涨4.1%，同比上涨2.4%。

　　牛羊肉价格。全国活牛平均价格*26.29元/公斤，比前一周下降0.6%。全国牛肉平均价格63.29/公斤，与前一周持平，同比下降1.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.38元/公斤，比前一周上涨0.2%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.38元/公斤，与前一周持平。全国活羊平均价格*24.56元/公斤，比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格57.58元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降11.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.51元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格68.55元/公斤，比前一周下降0.2%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.55元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降0.8%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.10元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降13.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.00元/公斤，比前一周下降0.5%；主销区广东省玉米价格2.33元/公斤，比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.08元/公斤，与前一周持平，同比下降18.1%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.09元/公斤、3.15元/公斤、2.88元/公斤，均比前一周下降0.3%，同比分别下降6.6%、7.4%、7.7%。