中经先略数据中心发布的《2017-2022年中国食盐市场供需预测及投资战略研究报告》显示，我国原盐消费主要分为两碱用盐、食用盐、小工业用盐和出口盐四部分。受下游两碱工业的低迷状况影响，2015 年我国两碱用盐为7 885万吨，较2014 年度减少178 万吨，同比减少2.21% ，食用盐较2014 年度减少114 万吨，同比减少10.88% ，小工业用盐较2014 年度减少74万吨，同比减少16.93% ，出口盐较2014 年度减少12 万吨，同比减少8.45%。原盐总消费量为9 312 万吨，较2014 年( 9 690 万吨 ) 少消费378 万吨，同比减少3.9% ，近十五年以来首次出现负增长。

2013 -2015 我国原盐消费增长

资料来源：中经先略数据中心

2010-2015年我国食用盐需求走势图

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2016-2022年中国食盐行业需求量分析预测

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