如果说，在我生命里最不能缺少的是什么?我一定会毫不犹豫的回答：甜品。

　　从小到大，我一直是一个甜品狂热爱好者，虽然听说过许多关于甜品的“丑闻”，比如：

　　“甜品吃多了容易发胖，甜品是一碗可溶脂肪，甜品高热量容易致癌等等，我都觉得那是胡扯，因为谁敢否定脂肪、糖分是坏的东西?学过生物学的人都知道，脂肪是储存在人体的备用能量，而糖分更是可以在适当的时候转化为葡萄糖，给人提供能量。”

　　既然我是怎么吃都不胖又特别嘴馋的人，甜品就是最适合我的休闲食品，当我累了困了的时候，甜品能快速缓解疲劳，简直比一碗咖啡，一碗热汤还好使。说甜品是我最亲密的伙伴，一点都不过分，它陪伴了我人生的许多重要的时光，无论是考试，还是工作，没了它我还真的不一定有今天这般成就。

　　当我从华南理工大学毕业的时候，父母也给我介绍了一份体面的工作，一个省直级的政府机关公务员，但是我却毅然决然的放弃了这份工作，我甚至连笔试都没去考。不为别的，仅仅只是因为这种生活对于我来说实在是太压抑，太没有挑战性了。我讨厌一成不变的生活，我要活得有滋有味，于是我决定开始我的创业之路。

　　正当我有创业这个念头时，我第一时间就想起了我最爱的甜品，因为我太熟悉它了，我熟悉甜品到什么程度?只要我从外观上看一下甜品的颜色，我就基本能判断这碗甜品的味道、成分，以及到底好不好吃。所以我的朋友都叫我“甜品专家”，我不仅爱吃，还爱研究它。

　　但是唯独有这么一个品牌，让我一直抓摸不透，一碗甜品放在我的面前，我却怎么都猜不出它的内涵，而后来我才知道，原来这个甜品的品牌叫“甜小样”，它是源自香港的港式甜品品牌。

　　香港的甜品有何特别?就和广东人的老火靓汤一样，一直都有不错的名声，甜小样的甜品我总是抓摸不透，因为它们和别的传统甜品品牌很不一样，没有固定的味道，固定的套路，固定的模式，可以千变万化，每一次都不一样。

　　甜小样身上所蕴含的标签“专属甜品、港式作风、进口原料、风靡全香港”非常的契合如今我们这些90后和00后的思想，我们这些年轻人群体没有许多媒体想的那么复杂，我们就是尊崇个性、不随波逐流、喜欢自由、喜欢标新立异、喜欢和别人不一样而已。

　　所以，甜小样这个品牌从出现的那刻开始，就让我这个“甜品专家”无比的狂热，我不仅经常跑去甜小样那边磨练自己制作甜品的技术，还去了解它们加盟的方法。

　　为此，我还做了非常深入的品牌调研、市场调研，经过一年多的时间，我用我大学做勤工俭学的钱，和家里人给我的一些支持，加盟了甜小样。

　　加盟了甜小样后，他们针对我的个人状况进行了定制扶持，比如，我是一个热爱甜品，很懂甜品的人，但是我非常缺乏对企业管理经营的技能，他们就基于此，传授我如何管理和经营门店的技能，还辅助我招聘、营销、做账的技巧，并给我提供了许多客户资源。

　　在加盟甜小样不到半年，我就实现了盈利，并成功的把甜小样的品牌打入到我们城市的主流市场中，未来我还会继续探索甜品的经营之道，而我的家人也从一开始的质疑我，到现在全力支持我事业，这一切的转变，都源于甜小样所带有的。

　　未来我将继续深入经营我的甜小样事业，争取再开上几家分店，把甜小样品牌植根到我们这个省之中，为甜小样在中国市场百花齐放，贡献自己的一份力量。

　　品牌：甜小样

　　运营中心：广州启成餐饮管理服务有限公司

　　运营地址：广州市白云区岗贝路广星广场五楼