2019年,国内外经济面临下行压力,乳制品企业也遭遇不小的挑战。但作为国内乳业的头部品牌之一,蒙牛依旧在2019年交出了亮眼的成绩单。3月26日,蒙牛乳业(02319.HK)2019年财报正式发布,蒙牛全年营收超790亿,其中利润41亿元,占比超5.1%,总体增速呈现良好态势。回顾2019,无论是蒙牛还是其自身各子品牌的市场表现,无一例外都保持了高质量发展的强劲势头。在总裁卢敏放的带领下,品牌在科技、形象、销量、发展等发展都创造了辉煌的成就,为国内乳制品行业的发展起到了很好的引领作用。而这一切成就,离不开蒙牛多年来的努力和奉献。

　　从源头入手,与国际看齐

　　中国是乳业大国,但还不是乳业强国,要缩小中国乳业与国际领先水平的差距,需要从产业链“源头”入手。

　　蒙牛注重自身技术标准创新,目前,围绕产业链的15个环节,蒙牛已设置了130个标准模块3000余份技术标准。不仅如此,蒙牛还在实践中孜孜不倦于对标国际、将国际先进技术反哺国内,赋能产业链。在蒙牛的产业链上下游建设中,通过从“底层操作系统”入手,把先进技术和管理经验通过多种平台带给牧民,帮助其走规模化、集约化、数字化的道路,从源头推动可持续发展,帮助农牧民增收。

　　2019年蒙牛技术人员已组建“3+1”运营小组73个,驻场1700余场次,提出改善问题近4400条,牧场公斤奶成本下降近0.1元/公斤,降本增效创造效益1.1亿元。同时,蒙牛持续开展“牧场主大学”、“奶牛金钥匙技术示范专场”等活动,已累计进行3000余场培训,覆盖范围超过50000人次,累计为牧场提升效益超15亿元。

　　联合发展,共建奶源生态网

　　近年来,国家相关部门先后下发促进国家奶业振兴的重要政策,奶业振兴被提升到新的国家战略高度。作为奶业振兴的关键一环,密切养殖加工利益联结得到国家和各地方政府的高度重视。

　　蒙牛以“成为创新引领的百年营养健康食品公司”为目标,着力构建和完善全球乳业共同体,通过资金、技术等一系列帮扶手段,帮助家庭牧场和中小牧场实现降本增效、转型升级。2019年,蒙牛发布了多项可持续发展承诺,包括产业合作共赢、营养强国、公益赋能等内容均包含在其中。此外,蒙牛勇作领路人,通过实施奶业振兴“1-3-6工程”、奶业振兴五大倡议等举措,积极连同上下游企业,共同合作、协力发展、多方共赢。

　　年报显示,2019年蒙牛积极响应聚焦牧场降本增效、运营能力提升,通过“奶牛研究院”、“数字奶源智慧牧场”和“爱养牛”集采平台三大服务平台实现高质量发展,并实施植入精益体系、培养技术工匠、合理科学计价等六大利益联结举措,从而有效的推动了牧场降本增效,提升运营能力。

　　正是因为对奶源牧场利益的重视,蒙牛的产能和产品品质才得到了有效的保障,从而使得2019财年蒙牛在面临经济整体形势下行的情况下,营收和利润实现了双位数的增长。

　　疫情面前积极作为

　　在疫情面前,蒙牛采取多项措辞提振产业链信心,无论是稳定就业、保障生产,还是为社会提供捐助支持、帮扶农牧民、合作牧场、携手经销伙伴稳定市场,蒙牛都在全力以赴,与上下游合作伙伴凝心聚力、共克时艰。为将疫情对奶业发展的不利影响降到最低,蒙牛提出“稳定信心、守护上游”五大保障举措,分别在“收购、供应、运力、资金、运营”方面提供保障,维护广大奶农利益不受损,保障牧场正常生产经营。为了使五大保障措施有效落地,蒙牛在扶持资金降息、缓扣等务实政策的基础上,拿出30亿元资金作为提前预付奶款,全力帮助奶农解决现金流问题,最大限度缓解经营压力,目前首笔10亿元已于3月6日全部发放到合作牧场手中。

　　据不完全统计,疫情发生前期,蒙牛累计捐赠的物资已超过7.4亿元,包括捐建防控应急物资中心,以此确保关键时期的物流配送效率。一方有难、八方支援,此次战“疫”蒙牛不仅起到了良好的示范作用,也大幅提升了品牌自身的形象。正是因为有无数像蒙牛这样的企业,春暖花开后,中国由乳业大国迈向乳业强国的愿景定能更早实现。