据《2017全球成年人体重调查报告》，我国的肥胖人群数量就已经超过美国，而在2018年，肥胖人群的占比更是增加了17%。毋庸置疑，肥胖问题已经成为困扰中国人的头号健康难题。

想要从根源上解决肥胖的问题，需要人们注重体育锻炼，同时从饮食上注意营养搭配，控制热量的摄入。但对于大多数人而言，健身锻炼是一个很难坚持下来的习惯，因此他们更愿意选择通过饮食的控制去解决肥胖的问题。

相比较自己每天麻烦地计算热量，花费较大的时间去搭配饮食，无疑代餐是可以从根本上解决人们的饮食控制难题。代餐的出现，让注重身材的人们，不再忍受挨饿的痛苦，也不再需要耗费精力去计算热量。因此，越来越多的人开始选择用代餐去达到自己控制体重的目的。

而这，也促进了一个新的行业—代餐市场的诞生。据权威数据显示，2017年我国的代餐市场规模就已经达到571.7亿元，那么保守估计，在2022年，我国的代餐市场将会达到1200亿元的规模。

面对这样的千亿规模市场，众多资本摩拳擦掌，跃跃欲试。像百事、雀巢等食品行业的巨头都已经进入代餐市场，让代餐行业的竞争也越发的激烈。

但对于很多消费者而言，代餐产品却让他们有些“又爱又怕”。传统的代餐产品，都必不可少的出现口味差，品质难以保证，同时价格高昂的情况，因此迫切地想要找到一款品质上乘，且价格亲民的产品。

在这样的契机之下，越来越的中国食品企业看到市场的需求，进入代餐这个尚处于蓝海的市场领域。而在众多的中国食品企业中，大维食品则以其出众的产品和服务，成为备受瞩目的存在。而它自主研发了“科稷 ”品牌，更是大受消费者追捧。

2016年，大维食品与浙江大学"天然产物和人类健康研究中心"合作，打造高品质、高标准的食品生产工厂，这也就造就了“科稷 ”品牌的基因中就包含了“天然”和“健康”的属性。

科稷 ”品牌的理念，是致力于为消费者带来更加便捷和健康的代餐食品。因此从品牌创立之初，就注重结合现代食品科技，精进天然谷物的深度开发。

科稷 ”品牌不仅拥有无可比拟的研发优势，它还具备原料供应链的优势。因此，它能够做到合理管控成本，达到充分让利客户及终端消费者的目的。

同时，为了充分满足客户的需求，提高科稷 ”品牌产能，大维食品投入巨大资金升级生产线。目前，工厂拥有独立的五谷代餐粉生产线和固体饮料生产线，10万级净化车间的占地面积达到500平方米，每年可提供代餐粉2000吨、固体饮料3000 吨，科稷 ”品牌实力可见一斑。

精准的品牌定位，深厚的品牌实力，差异化的定制，都让科稷 ”品牌具备了真正实现多赢互利的实力，相信在未来，它也将为我国消费者提供更多天然、健康的食品，成为代餐领域中的标杆企业。