有红餐饮与优特智厨达成合作，携手推进有红餐饮全球化战略目标

　　2022年6月2日上午10点半，成都市有红餐饮管理有限公司与珠海优特智厨科技有限公司在有红餐饮总部签订了战略合作协议，本次签约标志着有红餐饮集团与优特智厨建立长期稳定的战略合作关系，优特智厨利用高科技技术赋能有红餐饮后厨，实现中餐口味标准化，是有红餐饮集团完成全国布局、走遍全球的助燃剂。

　　会议上，有红餐饮集团董事长范有红先生首先致辞，对出席本次战略合作签约仪式的来宾表达了热烈的欢迎：“感谢优特智厨，通过过去三个月有红和优特的共同努力，优特智厨帮助有红定制了完善的智慧餐饮整体解决方案。有红已经走过了九个年头，从最初的200平小店到现在全国300家门店，作为目前发展速度最快、全球规模最大的川菜馆，有红餐饮一直怀揣着‘守德正业，成为世界的文化餐饮品牌’的企业愿景，始终以‘利他、爱人、高效、第一’为经营准则，严格筛选食材，将美食的新鲜口感呈现到广大食客面前。”

　　同时范有红先生也表示了对此次签约的信心：“优特以其特有的技术，解决了中餐连锁快速复制的难题，让菜品不再限制于厨师的‘手感’，能够更加的标准化、自动化，从而做到了中式餐饮口味的统一，同时还节约了时间成本和人工成本，大大提高了工作效率。而这必将为有红餐饮的快速扩张起到重要的推动作用;而有红的迅速扩张，也必将为优特注入强大的发展活力。我相信今天以后，有红餐饮和优特的合作能够更上层楼，双方一定能实现优势互补、互利共赢，在各自行业内有更闪耀的成绩!”

　　珠海优特智厨科技有限公司总经理王峰先生对此次合作同样充满信心，现场表示：强强联合，必定能共创共赢。优特智厨历时15年技术攻关，已拥有1000余项专利及专利申请，通过传感、物联网、智能算法、用户语言处理等，用机器自学+智能烹饪，打破“中餐难以实现口味标准化”僵局，实现了100%复制还原大厨技艺，助力多个连锁餐企实现了味道标准化、烹调自动化、餐饮数字化。而有红餐饮在巴蜀民间菜领域具有领先优势，优特智厨将依托有红餐饮现有的品牌及规模优势，打造全场景化菜谱管理平台、商业管理平台、硬件管理平台，携手推动有红餐饮提质扩量增效!

　　本次有红餐饮集团与优特智厨签约，是有红餐饮开启新一轮的品牌赋能动作，展现了品牌多维度，立体化的品牌实力，也预示着有红餐饮将借助优特智厨的技术及产品优势，推动标准化、自动化、智能化、数字化与巴蜀民间菜的深度融合，共同努力，开启巴蜀民间菜发展的新篇章，以更高的姿态站在新的征程上，对有红集团未来走向全球有着重大意义。

　　签约会议结束后，双方就“优特智厨赋能后厨”进行了深度探讨，通过双方整合中餐标准化领域的资源优势，探索更具生命力的后厨运营新模式，基于新模式，双方将实现社会效益经济效益双丰收!

　　相信本次合作，有红餐饮集团与优特智厨能共同发力，实现互利共赢，书写智慧川菜新篇章。