处暑至，暑气渐消，秋意初临。顺应时节食养理念，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称三亚万达瑞华酒店）「瑞食记」系列上新处暑节气限定菜品，将海岛风物与传统食俗相融，于一食一馔之间，演绎二十四节气的东方饮食智慧。

　　处暑时节讲究清润食补，润燥养身。酒店厨师团队循应季而食的烹饪哲学，甄选时令优质食材，分别于早餐及中餐厅推出多款节气佳肴，带给宾客兼具风味与养生意蕴的舌尖体验。

　　陈皮百合焗南瓜，作为处暑早餐限定派送菜品。文火慢焗锁住食材本味，陈皮提香解腻，百合清甜柔和，南瓜绵密粉糯。一口温润香甜，消解末暑余燥，开启惬意的海岛晨间时光。

　　中餐厅匠心打造两款处暑臻味：

　　杏仁雪梨润肺汤，雪梨搭配杏仁细火慢煨，汤色清亮柔和，入口清甜温润。在海岛潮热环境之下，温润滋养，舒缓身心，尽显汤品的细腻功力。

　　脆皮芝麻文昌鸡，甄选180天散养文昌鸡，以荔枝木炭烤，芝麻增香提味。成品皮脆肉嫩、汁感丰盈，炭香与原生鸡香交织碰撞，把海南本土风物滋味尽情呈现，诠释海岛特色的时令珍馐。

　　从晨间早餐的细腻小食，到中餐厅的正餐美馔，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称三亚万达瑞华酒店）「瑞食记」，以节气为序，将四时风物凝于餐盘。让旅居海岛的宾客，在山海度假之余，品味传统中国味，感受节气赋予饮食的浪漫仪式感。

　　万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有三家酒店，其品牌定位是为社会名流及精英人士提供精益求精的个性化贴心服务，并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌，秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。在迈点发布的MBI品牌指数2026年7月榜单中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第三名。在国内高端酒店榜中，万达酒店及度假村旗下高星酒店包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店，均列入前二十。其中，万达文华酒店位居第七名，万达嘉华酒店位居第三名，万达锦华酒店位居第十三名。

　　万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2026年8月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店300余家，筹建及待开业酒店500余家，覆盖全球400余座城市。同时，万达酒店及度假村以酒店业务为核心，整合文商旅产业链优质资源，在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域，输出一体化服务，打造文商旅多维度标杆产品线。

　　关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2026年8月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店300余家，筹建及待开业酒店500余家，覆盖全球400余座城市。同时，万达酒店及度假村以酒店业务为核心，整合文商旅产业链优质资源，在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域，输出一体化服务，打造文商旅多维度标杆产品线。

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　　关于三亚海棠湾万达瑞华度假酒店——作为万达酒店及度假村旗下的奢华酒店品牌，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店地理位置优越，坐拥无敌海滩美景。酒店致力于为宾客提供完美的度假体验，拥有舒适豪华的客房、多样化的餐饮选择以及丰富的度假活动。无论是为度假、商务或者家庭出行，三亚海棠湾万达三亚海棠湾万达瑞华度假酒店都能为您提供独特而难忘的住宿体验。