据国家统计局数据，1-7月份我国液体乳及乳制品制造业规模以上企业共有631个，实现产品销售收入1821.2亿元，同比增长16.96%;利润总额为117.2亿元，同比增长21.24%;销售利润率为6.44%;累计亏损企业102个，亏损总额11.12亿元，同比增长111.82%。