2016年，全国乳品行业完成累计出口额4 735.02万美元，同比增长5.04%。出口额排名前10位的出口目标国和地区是香港、缅甸、朝鲜、菲律宾、台湾省、危地马拉、泰国、阿拉伯联合酋长国、澳门、西班牙。其中出口额增长的出口目标国和地区有：台湾省，同比增长115.88%；菲律宾，同比增长45.04%；泰国，同比增长32.84%；香港，同比增长21.14%；澳门，同比增长0.29%。出口额下降的出口目标国和地区有：阿拉伯联合酋长国，同比下降71.67%；缅甸，同比下降30.07%；朝鲜，同比下降9.06%；危地马拉，同比下降6.14%。

出口额排名前10的省份是广东、山东、浙江、江苏、云南、内蒙、辽宁、上海、天津、安徽。其中出口额同比增长的有：浙江，同比增长43283.75%；安徽，同比增长347.79%；江苏，同比增长20.26%；广东，同比增长17.01%。出口额同比下降的有：山东，同比下降13.81%；云南，同比下降30.07%；内蒙完，同比下降22.8%；辽宁，同比下降6.62%；上海，同比下降43.5%；天津，同比下降73.34%。