养元饮品2021年改革见成效 六个核桃产品创新夯实主业

3月10日，养元饮品发布了2021年业绩快报，报告显示，2021年，养元六个核桃无论是营收还是净利润都实现了双位数的高增长。对于养元六个核桃的增长，有专家表示这与养元饮品近两年的改革举措有很大关系。在养元诸多创新举措中，产品创新表现尤为突出，当前养元已经形成了自己的产品矩阵，其中，去年新上市的高端新品“六个核桃2430”市场表现抢眼，成为助力企业高质量发展的重要力量。

营收实现双位数增长 养元企业革新贡献强大助力

根据养元饮品业绩公告显示，2021年养元六个核桃营业总收入69.06亿元，同比增长55.99%;利润总额27.89亿元，同比增长41.14%;净利润21.1亿元，同比增长33.77%;扣非净利润17.63亿元，同比增长59.9%。

在分析各项指标高增长原因时，养元饮品相关负责人表示，主要原因是公司 2020 年受新冠肺炎疫情及春节前置因素影响，导致营业收入的上期数据基数较低;报告期内因市场回暖及春节后置因素的影响，公司市场需求得到较大恢复，导致公司收入增长较大，而营业收入增长也同样带来利润的增长。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，作为植物蛋白饮品行业领军企业，养元饮品通过积极变革为公司带来了强劲的增长动能，尤其在疫情常态化、消费市场反复波动的这两年，养元饮品强健的根基与优异的市场表现突出，产品创新和渠道开拓的硬实力、ESG建设的软实力共同构筑养元饮品的成长空间，未来增量空间值得关注。

同时，对于植物蛋白饮品行业的未来发展，朱丹蓬也明确表示，植物蛋白饮料未来发展一定要进行产品升级和创新。在这方面，养元已经走在了行业前列，近两年，养元饮品产品结构不断优化创新，推出一系列新品，市场表现颇为出色。

科研为基新品上市 六个核桃2430表现抢眼

养元饮品去年上市的高端新品六个核桃2430，不仅以权威机构科研成果为基础，更以高端的品质得到了消费者及行业专家的认可，同时，还成为行业中的标杆产品，通过科学健脑方案引领行业走向营养量化新时代。

2018年，中国疾控中心营养与健康所中心实验室通过人体试食试验结果表明：受试者连续服用含有24克核桃营养的核桃乳饮品30天后，试食组的指向记忆、图像自由回忆以及人像特点联想回忆三项分测验量表分及记忆商高于试验前。此项实验不但证明了核桃乳具有辅助改善记忆的功能，还首次明确了核桃健脑的有效食用量。

六个核桃2430正是在这一科研成果的基础上，经过养元科研人员两年多的努力研发而成的。该产品每罐240ml核桃乳中均含有24g真实核桃仁，在产品上市的同时，养元还提出了“每天一罐，坚持三十天，有效提升记忆力”的科学健脑方案。

在品质上，六个核桃2430也非常高端，其所有原材料均精选自三大核桃黄金产区，通过“五重细化研磨工艺”等行业领先工艺，实现核桃仁颗粒的平均直径达到纳米级，使营养成分大量释放并充分细化。此外，六个核桃2430还采用精简配方，保留原材料最本真的味道和营养的基础上，做到了0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖，满足消费者的健康需求。因此，六个核桃2430上市即得到消费者追捧，一度火爆社交网络，成为消费者争相购买的网红饮品。

后疫情时代，面对复杂的市场竞争环境，养元饮品在强大科研力量的支持下，以产品创新为驱动力，帮助企业实现新的增长。未来，养元饮品将会继续坚持产品创新，为消费者带来更多的健脑方案。

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