国货严选 经典重现，新会陈皮村获新华社《了不起的国货》权威推荐！

历经近一个月的严格评选，经过了品牌、品质、用户体验等多重严格审核，新会陈皮村成功入围《了不起的国货》栏目，获得了新华社客户端、央视主持人等主流媒体、专家的认可和喜爱。

本次入围，不仅是新会陈皮村品牌综合实力的证明，也预示着陈皮村科技升级、标准升级、品牌升级取得显著成效。

《了不起的国货》是新华社客户端乡村振兴频道响应品牌强国战略，加快文化产业数字化布局，发展数字化文化消费新场景而策划的一档专题栏目，旨在服务于国货品牌与消费者的沟通交流，助推国货品牌提高影响力和认知度，助力培育新型文化企业和中国品牌发展。

近年来，新会陈皮村充分发挥三产融合平台和小微双创平台的优势，在产业共享板块服务陈皮产业各端，整合内外部资源，建立标准陈皮仓储中心，完成陈皮种植、加工、仓储、定价、交易5大标准的制定，成就可溯源的新会陈皮产品，迎来高速发展的势头。

当前，新会陈皮产业，已形成药、食、茶、健和文旅、金融等6大类35细类100余品种的系列产品规模，远销海外。通过产业链不断延伸，新会陈皮成为当地富民兴村的特色产业。

据《了不起的国货》联合制作人介绍，栏目通过精品短视频+直播的组合内容形式，帮助消费者了解和选择国货。所有入选《了不起的国货》的品牌都需经过严格筛选，产品品质是重中之重。

本次，新会陈皮村以其原料独特、口感上乘、工艺独特、文化传承等特性入选;其坚守道地、匠心锻造的新会陈皮，经得起最苛刻地检验。

“挑剔”的行家

看

新会陈皮基部相连，规则三瓣状，片张反卷。年份短的新会陈皮内表面呈雪白色或黄白色，外表面呈猪鬃纹，颜色呈鲜红色或暗红色;高年份的陈皮内囊风化自然剥落，内外表面猪鬃纹明显，呈棕褐色甚至黑色。但无论多陈，皮都干净鲜明、纹理清楚，有光泽。

闻

新会陈皮含有多种挥发油成分，香气独特、不单一，是复合型的香气。新会陈皮香气醇厚浓郁，时间越长而愈发奇香：3—8年陈皮，刺鼻的果香味;9—20年的陈皮清香扑鼻，没有糖酸味;20年以上的陈皮甘醇陈香;30年以上则呈药香味。

刮

新会陈皮陈久后皮质轻、硬。霉雨天用手去感触陈皮，年份越短皮身就越软，而年份越长，皮身越硬。因为茶枝柑属于大叶种油身油品系，所以陈皮表面用指甲刮一刮，刮过的地方有油光，年份越短油光越多。

尝

新会陈皮食用口感非常好。取一小片陈皮咀嚼，过齿留香，有回甘，无苦涩味。年份短的陈皮略带果香，而年份高的陈皮口味甘、香、醇、陈，这是其中的挥发油的味道。

泡

新会陈皮长时间煲煮也不易烂，十几泡茶色仍很浓，连续煮上多次仍有香味。年分短的陈皮茶色呈青黄色(甚至青色)，高年份的陈皮茶色呈黄红色(甚至红色)，茶色金黄通透。

新会陈皮村的产品力究竟有多硬核?试过这5招儿就明白了。不过，对于萌新小白来说，可以直接扫描陈皮村产品的溯源码，这样挑选、收藏也很放心。

陈皮村从选种育苗开始，系统化、标准化的进行绿色种植;从源头到加工、仓储、陈化，陈皮村在坚守 “道地性”的同时，也利用现代科技创新发展。

一起来看看 “标准化”这些年，新会陈皮都有哪些变化?

01

经过鼓泡清洗工序，提升清洗效率和洁净度，减少农药残留和虫卵。

02

采用日温风干技术，模拟最佳日晒气温，避免露晒和天气不稳定带来的二次污染，有效保留柑皮中的有效化学成分。

03

智能标准仓储，采用控温控湿、通风过滤的科学陈化方式，保障陈皮陈化质量。

04

电子溯源系统，通过扫描二维码，即可查询产品信息、追溯产品来源，保证每一片新会陈皮货真价实。

05

标准定价，综合产区、培育方式、树龄、年份等因素制定标准陈皮价格体系，每一箱陈皮都有自己合理的定价标准。

基于一系列技术创新、管理创新而诞生的标准仓储新会陈皮，是完成了标准化加工、标准化收储，具备溯源标签及保险承保的新会陈皮。自此，新会陈皮真正意义上具备了养生保健、收藏保值、投资理财、品牌共享四大价值。

世界陈皮看中国，中国陈皮看新会。新会陈皮产业从登顶区域农业产业品牌中药材产业第一位，到入选国家非遗名录、再到拥有中欧地理标志协定“金名片”，正一步步走向全国，走向世界。越来越多的人将体验到新会陈皮独有的道地文化、健康价值与收藏魅力。

当得起“国货严选，重塑经典”的新会陈皮村将继续坚守道地使命，继续高质量发展，为消费者带来更多营养健康的国货好产品!

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