-
太粮集团新品上市!自研靓虾王铂粳香软米,美味持续传递
2025/5/30 13:30:27 来源:财讯网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:一碗米饭的温度,往往承载着家的味道。在消费升级的背景下,现代家庭对主食的品质追求已经从单纯的饱腹需求,转向对口感和营养的更高要求。一碗米饭的温度,往往承载着家的味道。在消费升级的背景下,现代家庭对主食的品质追求已经从单纯的饱腹需求,转向对口感和营养的更高要求。正是基于这样的市场洞察,太粮集团凭借25年稻米研发经验,推出全新力作——靓虾王铂粳香软米。这款产品不仅延续了太粮一贯的品质追求,更通过技术创新实现了南北大米优势的巧妙融合。随着现代家庭饮食需求的多元化,消费者对大米的口感偏好呈现出明显的差异化趋势。北方家庭偏爱粳米的Q弹嚼劲,南方家庭则钟情籼米的香软口感。为满足不同地域、不同口味消费者的需求,太粮决心打造一款突破地域限制的"全能大米"。为此,研发团队历时一年深入调研,走访全国各大稻米产区,最终在长江流域发现了兼具南北特质的优质稻种。
通过自主研发的"六优香软米"技术,太粮成功实现了大米口感的革命性突破。该技术结合了北方粳米的弹润口感和南方籼米的香甜软糯,让一碗米饭既能满足北方人对米粒弹性的追求,又能保留南方人钟爱的米香风味。这种"一饭兼容南北"的创新成果,不仅展现了太粮25年的技术积淀,更为现代家庭带来了全新的主食体验。
六维口感,全面升级太粮研发团队经过长期深入的市场调研,将大米口感解构成六大核心维度——香、甜、软、滑、糯、弹。通过建立精准的口感评价体系,从众多优质稻种中反复筛选最优组合,历经数百次配方调试与改良,最终实现六大维度的综合配比。经日本佐竹食味计专业测评,其食味值高达90分,口感评分91分。靓虾王铂粳香软米蒸煮时散发自然稻香,入口呈现恰到好处的甘甜,米粒软而不烂,口感细腻顺滑,粘糯度适中,咀嚼时富有弹性。全方位的口感升级,让不同饮食习惯的消费者都能获得满意的食用体验,真正实现"一碗米饭,众口可调"的产品理念。
严苛工艺,品质保障每一粒铂粳香软米都需经历严苛的18道工序精制:独特的低温储存系统将仓库温度恒定控制在15℃,配合现碾鲜米技术,最大限度保留了大米的新鲜风味和营养成分。从原粮初筛开始,经过三重碾磨、三重抛光,配合日本佐竹最新一代色选设备的多级筛选,确保大米色泽均匀、颗粒饱满。这种精益求精的工艺标准,让每一袋铂粳香软米都保持着出厂时的最佳状态。
传承经典,品质升级靓虾王铂粳香软米延续了"靓虾王"系列25年来的卓越品质,在保持原有产品优良口碑的基础上实现全面升级。作为南方家庭信赖的大米品牌,新一代产品传承了匠心品质,同时通过技术创新带来更优质的口感体验。这款大米适配中国家庭的日常烹饪需求,煮饭煲粥均能呈现出色表现,即使冷却后仍能保持良好口感,充分满足现代家庭多样化的饮食需求。
靓虾王铂粳香软米的上市,是太粮集团坚守"为国民打造优质大米"初心的又一次生动实践。在消费升级的大背景下,太粮将通过持续的技术研发和工艺革新,用实际行动践行着"让每个中国家庭吃上安全、健康、美味大米"的品牌使命。未来,太粮将继续以科技创新为驱动,在保留传统米香精髓的同时,不断突破品质边界,为国民餐桌提供更多元、更高品质的主食选择。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。