中国产业发展研究网讯：据北京中经先略投资咨询中心获悉，广东省特色食品优势明显，近两年在凉茶饮料、广式焙烤食品、调味品、凉果、腊味制品和干鲜果蔬、功能食品等领域呈现出集群化、规模化发展态势，成为广东食品重要的增长点。

　　2012年，广东食品工业规模以上企业生产总值5171.80亿元，占全省生产总值的9.07%，继续保持在全国的领先地位。全省食品工业增加值1391.95亿元，占全省规模以上工业增加值的6.33%。与人们生活密切相关的米、面、油、糖、乳粉、罐头、酱油、包装饮用水等增长较快，其中凉茶、包装饮用水、碳酸饮料、果汁和蔬菜汁等软饮料、糖果、酱油等产品产量保持在全国首位，占比分别为40%、16.68%、19.57%、15.49%、24.47%和43.22%。