2014年国内小麦市场整体供需较为宽松，阶段性特征明显，国家政策麦投放及其成交情况对麦价的整体走势影响较大。面粉市场持续表现疲软，制粉企业利润空间不断受到挤压。强麦期货价格今年整体呈现弱势下行的走势。国际小麦市场在供给维持充足的压制下，价格整体震荡下跌。

　　一、小麦市场

　　（一）生产情况

　　2014年全国冬小麦产量11989.9万吨，比2013年增产404.5万吨，增长3.5%。

　　农业部农情调度显示，预计今年国内冬小麦播种面积略有增加。其中，河南小麦播种面积8100万亩左右，江苏3600万亩左右；安徽小麦播种面积3665万亩，比上年增加13万亩；河北省播种冬小麦3450.5万亩，比上年减少54.6万亩；山东小麦播种面积5680万亩，比上年增加近70万亩。据了解，目前主产区大部分地区小麦一、二类苗均高于上年同期，新小麦长势良好。虽然近期华北黄淮地区气温偏高、降水偏少，但大部农田土壤墒情尚可，对过冬期的小麦影响不大。可以预计，近期的气候暂难成为市场炒作的条件。

　　（二）供求平衡分析

　　综合国家惠农政策扶持、耕地和水资源制约等因素，2014/15年度全国小麦播种面积与上年基本持平，预计约3.6亿亩。从实际收获情况看，夏收小麦产量、质量均较上年提高，预计2014年全国小麦产量约2300亿斤，较上年增9.63%，属于恢复性增产；其中冬小麦产量约2185亿斤，较上年增10.13%（据国家统计局数据，2014年全国冬小麦总产约2397.9亿斤，比上年增产80.8亿斤，增长3.5%）。

　　受宏观经济形势、玉米与小麦比价变化等影响，预计2014/15年度国内小麦消费量将保持基本稳定。其中，口粮需求随人口增加继续呈刚性增长态势，但增速放缓；由于玉米价格表现强势，加之优质玉米供应紧张，新小麦质价优势显现，部分饲料企业采购积极，饲用小麦需求有所抬升，但长期看，受养殖业仍不景气、玉米库存水平较高及新玉米减产预期下降等影响，预计年度内小麦饲用消费增幅将有限。整体看，预计2014/15年度国内小麦消费量约2327亿斤，比上年度增加52亿斤，增幅2.29%。

　　从进出口看，据美国农业部9月份供需报告预计，2014/15年度全球小麦产量达到创记录的7.20亿吨，比上年度增加590万吨；消费量7.1亿吨，比上年增681万吨；期末库存1.96亿吨，比上年度增994万吨，库存水平继续回升。在全球供需宽松，国内有最低收购价托底的背景下，预计后期国内外小麦价格倒挂仍将持续，进口小麦仍具有性价比的优势，但受配额限制，商业进口数量有限，预计2014/15年度我国小麦进口量约70亿斤，比上年度减63亿斤。

　　综合预计，2014/15年度全国小麦供给约2370亿斤，需求约2335亿斤，年度结余约35亿斤，国内小麦供需较上年度有所改善。