2015年1月第4周生猪监测：仔猪逆势上涨3周 饲料价格总体稳定

　　据四川生猪监测预警系统监测，2015年1月末，我省68个监测县生猪价格除仔猪连续上涨3周外,母猪、特别是育肥猪及猪肉零售价持续小幅回调，饲料及其原料价格保持稳中略降。本周育肥猪均价回落0.15元/公斤，仔猪均价微涨0.17元/公斤，后备母猪均价回落4元/头，猪肉零售均价微跌0.17元/公斤；玉米、小麦麸、育肥猪配合料均价稳定，豆粕价格下跌0.02元/公斤；猪粮比下滑0.06点到5.33比1，猪料比回落0.04点到3.81比1。

　　表2015年1月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　单位：元/kg、元/头、%

　　一是仔猪均价连续3周上扬。育肥猪均价环比回落1.09%、同比下降1.16%；仔猪均价环比回升1.12%、同比下降15.75%；后备母猪均价环、同比分别下降0.35和12.07%；猪肉零售均价环、同比分别下降0.73%和4.64%。本周监测点二杂肥猪最低11.20元/公斤（安岳县），平均为13.17元/公斤；纯外三元以上肥猪最高15.30元/公斤（射洪县），平均为14.12元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.44元/公斤，环、同比分别下降0.21%和9.23%。

　　二是饲料均价保持稳中略跌。玉米同比上涨1.19%；小麦麸同比下降1.33%；育肥猪配合料同比略涨0.56%；豆粕环、同比分别下降0.48%和8.05%。

　　三是猪粮、料比持续回落。猪粮比环、同比下降1.09和2.33%；猪料比环、同比分别下降1.09%和1.72%。目前养殖场户出栏一头肥猪亏损43～118元不等。

　　本周全国猪价依然震荡下滑为主，回落至12.36元/公斤。当前猪价因终端需求不旺、屠宰加工企业库存充裕等受到压制，但值得关注的是仔猪价格连续上涨3周，显示养殖场户为二季度出栏补充仔猪。各地养殖场户要密切关注市场动态；务必做好冬季仔猪保暖、母猪饲料质量等饲养管理；强化冬季生猪各阶段疫病的防控；调整好猪群结构；适时出栏，切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考）

图1   2014年1月～2015年1月第4周出栏肥猪价格走势图

图2   2014年1月～2015年1月第4周猪粮比走势图

图3   2014年1月～2015年1月第4周仔猪均价走势图

图4   2014年1月～2015年1月第4周后备母猪均价走势图

图5   2014年1月～2015年1月第4周猪肉市场零售均价走势图

图6   2014年1月～2015年1月第4周饲料原料及配合料均价走势图