澳大利亚2014/15奶业年度上半年（7-12月）乳制品出口累计为370,427t，同比增长1.8%；出口金额为138,608万澳元，由于国际乳制品价格下跌，出口金额同比下跌11.7%。

出口量同比方面，黄油（增长0.9%）、其他奶酪（增长7.2%）、牛奶（增长48.1%）和脱脂奶粉（增长33.8%）出现增长，而无水奶油（下跌21.3%）、切达干酪（下跌12.7%）、全脂奶粉（下跌33.1%）、乳清制品（下跌4.6%）、混合物（下跌24.6%）以及其他乳制品（下跌20.4%）则同比下跌。

出口金额方面，其他奶酪（增长12.1%）、牛奶（增长48.5%）和脱脂奶粉（增长11.8%）出现同比增长，而无水奶油（下跌22.3%）、黄油（下跌20.2%）、切达奶酪（下跌6.1%）、全脂奶粉（下跌46.8%）、乳清制品（下跌7.3%）、混合物（下跌25.4%）和其他乳制品（下跌14.4%）则同比出现下跌。


澳大利亚2014/15奶业年度乳制品出口数量 截至12月份