2015年一季度，广东农业经济总体运行平稳。全省农林牧渔业总产值1079.20亿元，农林牧渔业增加值657.76亿元，分别比上年同期增长3.1%和3.4%，增幅均上升1.1个百分点。

　　一、春收增产可期，春播进度稍慢

　　2014年冬种作物播种面积1249万亩，增长1.2%，其中粮食作物359万亩，增长0.7%；经济作物面积373万亩，与上年持平；其他作物面积853万亩，增长1.4%，其中蔬菜面积751万亩，增长2.4%。去冬今春，广东气温总体偏高、日照充足，光温条件有利于冬种作物的生长发育，预计冬种作物的单产、总产均将有所增长。一季度，广东蔬菜及食用菌的播种面积570万亩，增长3.1%,产量900万吨，增长4.5%。其中，种植面积前三位的叶菜类（217万亩）、白菜类（100万亩）和茄果类（55万亩）蔬菜产量分别达342万吨、158万吨和87万吨，分别增长4.5%、4.1%和5.7%。食用菌产量2万吨，增长5.2%。

　　据农业部门春播调查情况显示，今年春耕备耕进度慢于上年同期。截至4月16日，全省已下种春种农作物2861.4万亩，比上年下降17.1%，其中粮食1530万亩，少种23.1%；花生363.1万亩、甘蔗211.5万亩，蔬菜521.1万亩，播种面积分别比上年提高2.9%、2.2%和3.7%；早稻育秧1345万亩，增加6.0%。

　　二、园林水果平稳增长

　　一季度全省园林水果产量208万吨，增长4.5%。主要品种中，香蕉产量97万吨，柑桔橙产量78万吨，菠萝产量15万吨，分别增长3.5%、4.3%和8.4%。由于番石榴价格稳步上扬，农户转种番石榴意愿增强，一季度番石榴实有面积14万亩，增长7.4%，产量4.6万吨，增长13.3%。

　　三、畜牧业低位徘徊

　　一季度，广东出售和自宰的肉用家禽25623.71万只，增长1.4%，增幅同比提高12.8个百分点；禽肉产量34.31万吨，增长1.4%，增幅同比提高13.3个百分点。根据农产品价格指数调查，一季度肉鸡平均价格25.59元/公斤，增长4.8%，比上年四季度价格上升2.8元/公斤。受价格上升推动，禽类养殖户补栏意愿增强。一季度末全省家禽存栏28683.34万只，增长1.6%，增幅同比提高10.1个百分点。

　　一季度全省生猪出栏991.43万头，下降2.4%，增幅同比回落8.2个百分点。受价格低迷、环保成本等因素影响，生猪存栏持续减少。一季度末全省生猪存栏2194.10万头，下降2.4%，其中能繁殖母猪230.87万头，下降3.5%。

　　四、渔业生产稳定发展

　　据省海洋与渔业局统计，一季度广东水产品总产量190万吨，增长3.1%。其中，海水产品108万吨，增长2.5%，淡水产品82万吨，增长3.8%。