国际葡萄与葡萄酒组织发布的全球葡萄酒产业形势报告显示，2014年全球葡萄酒贸易量达103.9亿升，增长2.6%；贸易额达255.8亿欧元，下降0.8%。

　　从葡萄酒出口量来看，排名前十位的国家依次为：西班牙22.6亿升、意大利20.5亿升、法国14.4亿升、智利8.0亿升、澳大利亚7.3亿升、南非4.8亿升、美国4.0亿升、德国3.9亿升、葡萄牙2.9亿升、阿根廷2.6亿升。新西兰以1.9亿升排名前十一位。

　　从葡萄酒出口额来看，排名前十位的国家依次为：法国77.3亿欧元、意大利50.78亿欧元、西班牙24.68亿欧元、智利13.88亿欧元、澳大利亚12.62亿欧元、美国11.03亿欧元、德国9.68亿欧元、新西兰8.45亿欧元、葡萄牙7.30亿欧元、阿根廷6.31亿欧元。南非以5.93亿欧元排名前十一位。

　　用出口额除以出口量，上述各国2014年出口葡萄酒的每升平均价格依次为：法国5.37欧元、新西兰4.45欧元、美国2.76欧元、葡萄牙2.52欧元、德国2.48欧元、意大利2.47欧元、阿根廷2.43欧元、智利1.74欧元、澳大利亚1.73欧元、南非1.24欧元、西班牙1.09欧元。由此可见，法国葡萄酒最昂贵，西班牙葡萄酒最便宜。

　　根据该报告的2014年数据，中国酿酒葡萄种植面积在15年间跃居世界第二，超过法国，仅次于西班牙。中国为全球第二大葡萄种植国、第五大葡萄酒消费国、第六大葡萄酒进口国、第八大葡萄酒生产国。

　　中国目前有大约80万公顷酿酒葡萄种植面积，从2000年占全球种植面积的4%增加到了10.6%。国际葡萄园及葡萄酒组织负责人让-玛丽奥兰德表示，因葡萄可用作酿酒、直接食用和风干等不同用途，对中国的这一数值还需要做进一步确认。但他同时也表示，从种植的葡萄品种看，应该是用于酿酒。

　　报道称，奥兰德表示，中国的酿酒葡萄园主要集中在河北、山东两大传统种植区，而宁夏和四川则是两大新种植区。葡萄园大多为规模十几至近百公顷，一般都有来自澳大利亚、美国、西班牙、法国或意大利的葡萄酒种植及酿造专家指导。而中国年轻人也大量前往国外学习葡萄种植及酿造技术。

　　报道指出，中国和南美成为当前新的世界主要酿酒葡萄种植地，而欧洲的种植规模则在减少。目前，西班牙以种植总面积102万公顷，成为世界第一大酿酒葡萄种植国。在欧洲国家范围内，其次为法国和意大利。

　　据悉，就中国的葡萄酒市场情况，奥兰德表示，中国消费的葡萄酒80%为本地产。在其余20%的进口葡萄酒中，法国葡萄酒占到10%。奥兰德还表示，葡萄酒市场的国际化逐年增加，目前世界各国的进口葡萄酒已占到43%，而10年前这一比例仅为25%。

　　用进口额除以进口量，2014年中国进口葡萄酒的平均进口价为每升2.49欧元。折合为750毫升标准瓶来看，一瓶进口葡萄酒的平均进口价约为1.87欧元，约合人民币13元。不过，到达消费者手中的终端零售价将会涉及到商家的利润，以及关税、增值税和消费税等因素。今年1月19日出版的《新快报》刊登《进口红酒的“过关斩将”》指出：“100元的红酒，在进口环节缴纳关税、增值税和消费税合共48.2元，占红酒价格的48.2%。”

　　

　　虽然中国在葡萄种植面积方面赶超法国成为世界第二，但其在其他许多相关方面则还存在着相当大的进步空间。

　　首先，在葡萄酒产量上，中国自2012年起就处于下降趋势，2014年最新的数据显示，中国地区的葡萄产量总计仅为1.1178亿升，仍然远远落后于法国、意大利和西班牙这些年产量均超过4亿升的酿酒大国。对此，国际葡萄园及葡萄酒组织副总裁严?居邦表示：“造成这种情况的原因，其一是由于中国产出的葡萄具有三种类型的使用情况：食用水果、晒制葡萄干及酿造葡萄酒；其二是由于中国的酿酒葡萄种植在两、三年之前才开始增加，而葡萄园需要大约四、五年的生长期。我个人预计，中国的葡萄酒产量将在几年后大幅增长。”

　　其次，在葡萄酒消费方面，美国是世界上的第一大葡萄酒消费国，2014年喝下的葡萄酒为307万升，占世界总份额的13%，法国和意大利居其后。虽然十年来中国在此方面的消费增长迅速，但其在2014年占据世界的总份额仅为7%。然而在红酒消费方面，中国却有着惊人的表现。据波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会2014年1月份公布的调查报告显示，中国红酒消费以1.55亿箱的数量位列全球第一，超过消费1.5亿箱的法国。

　　同时，中国葡萄酒在进出口方面也需面对一个不太平衡的现实：出口事业无法打响中国本土葡萄酒品牌，而进口事业却常年如火。作为葡萄酒大亨，法国完全可以成为中国葡萄酒行业学习并梦想赶超的对象。2014年，法国出口葡萄酒价值77.3亿欧元，占据该国全年市场总盈利的30%，葡萄酒行业可以说是已成为这个国家的支柱和象征。2014年，中国的葡萄酒进口量为645.3万升，位列全球第四，同比2013年增加了22.9%。事实上，很多中国人选择进口葡萄酒作为生活品质和地位的象征。以波尔多酒业为例，该企业曾在中国创下2.21亿欧元的销售额，当然，其热度近些年则在反倾销政策和反腐败政策的打击下有所回落。

　　最后，在葡萄酒质量方面，中国作为一个酿造新兴国家应多采取虚心求学、国际合作及自主创新的形式，支持从业人员到国外学习相关的专业知识，广泛从法国、西班牙等制造葡萄酒的传统大国引进人才，结合自身自然环境的特点并在重质也重量的基础上开发出一套适合于本国的特色品牌。只有在经过了一段艰苦且漫长的努力阶段，中国才会逐步走上葡萄酒行业正常飞速发展的新时期。