2015年3月国内外牛羊肉供需形势分析

　　【特点】国内牛羊肉价格止涨回落

　　【走势】节日过后，肉类消费需求降低，牛羊肉价格小幅回落符合往年走势。未来几个月牛羊肉价格将继续小幅回落。

　　【详情】

　　（一）国内牛羊肉价格止涨回落。3月份，牛羊肉价格分别为每公斤63.97元和63.92元，牛肉价格环比跌1.2%，同比涨1.0%，羊肉价格环比跌1.6%，同比跌3.5%。牛肉价格自2010年以来首次高于羊肉价格，3月份每公斤价差为0.05元。从周价看，2月第4周开始牛羊肉价格均呈下跌态势，累计跌幅分别为2.7%和3.2%。3月新疆羊肉价格每公斤52.31元，环比跌2.7%（2月环比跌0.8%）；内蒙古羊肉价格每公斤52.93元，环比跌0.8%（2月环比涨0.03%）；河北羊肉价格每公斤55.68元，环比跌2.0%（2月环比涨0.8%）。

　　（二）2月牛羊肉进口均减。2月牛肉进口量1.97万吨，环比减23.6%，同比增10.5%，进口额9175.22万美元，环比减23.0%，同比增22.1%；出口量216.02吨，环比持平，同比增50.8%，出口额206.36万美元，环比增17.6%，同比增45.2%。1-2月累计，牛肉进口量4.55万吨，同比增1.9%，进口额2.11亿美元，同比增9.2%，主要进口来源国为澳大利亚、乌拉圭和阿根廷；累计出口432.04吨，同比减45.4%，出口额381.79万美元，同比减47.6%，主要出口吉尔吉斯斯坦、朝鲜和我国香港地区。2月羊肉进口量1.32万吨，环比减43.3%，同比减37.3%，进口额4998.78万美元，环比减44.0%，同比减40.1%；出口量199.39吨，环比减46.6%，同比增3.2倍，出口额159.97万美元，环比减56.8%，同比增2.2倍。1-2月累计，羊肉进口量3.64万吨，同比减30.6%，进口额1.39亿美元，同比减33.2%，进口来源国为新西兰、澳大利亚和乌拉圭；累计羊肉出口量572.82吨，同比增9.4%，出口额530.01万美元，同比减25.9%，主要出口我国香港地区。

　　（三)后市展望。节日过后，肉类消费需求降低，牛羊肉价格小幅回落符合往年走势。今后几个月我国牛羊肉消费将呈现低迷态势，牛羊肉价格继续小幅回落。