2015年6月及二季度四川生猪价格和生产监测情况
一、价格运行情况
据四川生猪监测预警系统监测,2015年6月我省生猪价格虽然涨势逐周有所减弱,但呈逐周平稳上涨的态势,饲料原料及配合料上下波动,小麦麸和豆粕同环比呈下降趋势,养殖效益环同比回升较好。第二季度,仔猪价格延续前3个月稳步上涨之势,除猪肉价格于4月中旬才掉头向上外,育肥猪和母猪价格均于3月末触底反弹,较去年提前回暖;猪粮比随肥猪价格稳步回升,并于5月底站上5.50比1。

肥猪:6月份均价14.71元/公斤,环比回升6.98%,高于同比17.02%;二季度平均13.56元/公斤,同比上涨11.79%。
仔猪:6月份均价21.25元/公斤,环比上涨9.59%,超过同比15.99%;二季度平18.55元/公斤,同比上涨5.70%。
后备母猪:6月份均价1202元/头,环比上涨3.09%、略低于同比0.17%;二季度平均1156元/头,低于同比4.23%。
猪肉:6月份零售均价23.42元/公斤,环、同比分别上涨4.55%和10.84%;二季度平均22.47元/公斤,同比上涨9.34%。
玉米:6月份均价2.57元/公斤,环、同比分别上涨0.39%和1.58%;二季度平均2.55元/公斤,同比上涨2.00%。
小麦麸:6月份均价2.03元/公斤,环、同比分别下降2.40%和6.88%;二季度平均2.11元/公斤,同比下跌4.52%。
育肥猪配合料:6月份均价3.53元/公斤,环比持平、同比略升0.28%;二季度平均3.54元/公斤,同比略涨0.85%。
豆粕:6月份均价3.82元/公斤,环、同比分别下滑1.80%和14.35%;二季度平均3.91元/公斤,同比下跌10.53%。
鱼粉:6月份均价11.35元/公斤,环比略降0.26%、同比上涨6.87%;二季度平均11.46元/公斤,同比上涨9.88%。
猪粮比:6月份平均5.72比1,环、同比分别上升6.32%和15.09%;二季度平均5.32比1,同比回升9.69%。
猪料比:6月份平均为4.17比1,环、同比分别回升7.20%和16.81%;二季度平均3.83比1,同比上升11.01%。
肉—猪价差:6月份平均为8.70元/公斤,环、同比分别上涨0.58%和1.64%;二季度平均8.91元/公斤,同比上涨5.69%。
2015年6月份,我省生猪市场淡季不淡,育肥场户和自繁自养户出栏一头育肥猪均已扭亏,盈利在50元~70元不等。纵观二季度猪市,肥猪价格较去年同期提早1个月回升。主要原因是:前期生猪行情持续低迷,长达近18个月的养猪亏损致大型养殖场下调养殖规模,部分中小养殖场或散户退出市场;同时,30个月淘汰能繁母猪的去产能化进程也使仔猪供应有所减少;2014年国家加大农业面源污染治理力度促进了区域性结构调整,母猪、仔猪、育肥猪存栏量区域性的减少致生猪市场供应略有偏紧,加之饲料及其原料价格高企和人工等饲养成本上涨,均支撑了猪价的提升。

二、监测点生产运行情况
一是监测点生猪存栏量同比创2011年以来新低。虽然生猪存栏总量6月份环比略增0.41%,但仍低于同比9.20%;且二季度环、同比各下降2.68%和10.06%。其中:母猪存栏量月度环、同比分别下降1.85%和19.63%,季度环、同比分别减少6.97%和17.95%;仔猪存栏量月度环比略增0.85%、同比减7.51%,季度环、同比分别减少4.48%和8.52%;育肥猪存栏量月度环比略增0.43%、同比减少7.52%,季度环、同比分别减少0.98%和8.59%。
6月末母猪存栏比重降到11.94%,创下监测点2011年以来新低;3月末猪价触底反弹引发的补栏潮,使当前仔猪存栏比重和育肥猪存栏比重均处于历史高位,但因存栏总量较低,所以目前生猪市场供应量略为偏紧。
二是育肥猪出栏量与出栏率双低。受端午节日消费需求拉动,监测县育肥猪出栏量6月份环比增长1.57%,但仍低于同比11.86%,且季度环、同比分别减少17.41%和10.60%。生猪供应偏紧和节日效应引发的集中出栏,致6月猪价小幅稳步回升。
夏至已过,中小学已陆续放假,各地养殖场户不宜压栏惜售,要密切关注市场价格动态,适时出栏、适度补栏;加强高温高湿天气生猪饲养管理,强化疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)
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