2015年8月第1周四川生猪监测：后备母猪均价跃过1300 育肥猪等涨幅低于上周

　　据四川生猪监测预警系统监测，2015年8月第1周，四川省68个监测县生猪价格继续上涨，饲料价格保持稳定，猪粮比已近7比1。育肥猪均价上涨0.48元/公斤，仔猪均价上涨0.73元/公斤，后备母猪均价上涨19元/头，猪肉价格上涨0.76元/公斤；玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价持平，豆粕均价下降0.02元/公斤；猪粮比上升0.18点至6.99比1，猪料比回升0.14点至5.10比1，所有上涨指标的涨幅均低于7月末周。

　　一是后备母猪均价跃过1300元/头，产能有望逐步恢复。育肥猪均价环、同比分别回升2.73%和31.78%；仔猪均价环、同比分别上涨2.93%和39.14%；后备母猪环、同比分别上涨1.47%和8.89%；猪肉零售均价环、同比分别上涨2.81%和24.33%。本周监测点二杂肥猪最低15.35元/公斤（平昌县），平均为17.55/公斤；纯外三元以上肥猪最高20.16元/公斤（屏山县），平均为18.64元/公斤；40个监测县育肥猪均价超18元/公斤，较上周增加1个。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.76元/公斤，环、同比分别上涨2.95%和12,57%。

　　二是饲料稳定。玉米同比下跌1.53%；小麦麸均价同比下跌7.73%；育肥猪配合料价格同比降0.84%；豆粕环、同比分别降0.53%和14.25%。

　　三是养殖效益持续回升。猪粮比环、同比分别上升2.64%和33.65%，猪料比环、同比分别上升2.73%和32.89%。目前四川省养殖场户平均出栏一头肥猪盈利在240元以上。但综合年初至今平均效益来看，猪粮比仍在5.54比1，显示多数养猪场户6月后的利润还在弥补上半年的亏损。

　　本周全国生猪均价17.92元/公斤，瘦肉型生猪均价18.29元/公斤，全国生猪均价整体仍延续小幅上涨态势，随着北方及华北及华中地区猪价进一步上涨，南北价差缩小，目前南方高价区养殖户普遍稳步出栏，而北方养殖户因南方高价的存在，惜售相对严重，预计北方猪价还将上涨，南方猪价以稳为主，部分地区小幅调整。本周末立秋，各地养殖场户要继续做好高温高湿季节生猪饲养管理，强化疫病防控，并密切关注市场价格动态，切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考）