中国产业发展研究网讯：农业部近日发布《2015年9月农产品供需形势分析月报》，报告数据显示，在中秋、国庆双节的拉动下，9月鸡蛋价格大幅上涨。后期，随着节日效应的消退，鸡蛋市场需求回落，而供给相对稳定，预计10月份鸡蛋价格将呈季节性回落。

　　（一）鸡蛋价格大幅上涨。

　　全国鸡蛋零售均价继上月止跌回升后，9月份继续大幅上涨。据农业部监测，2015年9月份全国鸡蛋零售均价每公斤10.65元，环比大幅上涨6.1%，同比仍大幅下跌12.7%。从周价格走势看，9月各周鸡蛋价格先涨后跌。其中第1周为每公斤10.62元，环比涨1.5%；第2周为每公斤10.71元，环比涨0.8%；第3周为每公斤10.67元，环比跌0.4%；第4周为每公斤10.60元，环比跌0.7%。

　　（二）鸡蛋期货市场价格下跌。

　　2015年9月鸡蛋期货市场走低。截至9月第20个交易日（2015年9月30日），鸡蛋期货共成交265.51万手，环比增6.1%，同比减49.6%；成交额1027.12亿元，环比减0.4%，同比减56.7%；月末持仓量为18.17万手，环比增49.1%，同比减2.7%。其中主力合约JD1601成交249.41万手，环比增20.5%；成交额967.38亿元，环比增14.3%。价格方面，2015年9月主力合约JD1601的月结算价格为每500公斤3761元，环比跌4.0%。

　　（三）蛋料比价持续上涨，蛋鸡养殖处于盈利状态。

　　9月，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤3.02元，环比持平略跌0.7%，同比跌5.9%；蛋雏鸡价格为每只3.20元，环比涨2.6%，同比跌3.6%；由于鸡蛋价格大幅上涨，蛋料比价持续上涨，蛋鸡养殖处于盈利状态。

　　（四）预计10月份鸡蛋价格将呈季节性回落。

　　供给方面，随着天气逐渐转凉，鸡蛋产能将有所增加，市场供给相对充足；消费方面，中秋、国庆双节过后，鸡蛋消费需求将减弱，肉类消费的替代效应也将逐步显现，蛋价支撑因素有所减弱，预计10月份鸡蛋价格将呈季节性回落。