世卫：5岁以下儿童占全球食源性疾病死亡人数三成 - 行业动态

世卫：5岁以下儿童占全球食源性疾病死亡人数三成

2015/12/5 8:32:38　来源:中国产业发展研究网　【字体：大中小】【收藏本页】【打印】【关闭】

核心提示：

　　世界卫生组织3日发布报告称，5岁以下儿童占全球食源性疾病死亡人数的近三成。政府、食品行业和个人应采取更多措施确保食物安全，预防食源性疾病。
　　食源性疾病由摄入受污染的食物导致，短期症状包括恶心、呕吐和腹泻，长期可导致癌症、肝肾衰竭、大脑与神经失调等疾病。报告估计每年全世界多达6亿人因摄入受污染食品而生病，约42万人死于食源性疾病，其中包括12.5万名5岁以下儿童。
　　受非安全饮用水、食物生产和储存过程中卫生状况不佳、教育水平低、食品安全立法不足或缺少落实等因素影响，食源性疾病风险在中低收入国家最为严重。从全球范围来看，非洲和东南亚地区食源性疾病发病率和致死率最高。
　　世卫组织指出，食品安全是一项共同责任，政府、食品行业和个人应采取更多措施确保食物安全以预防食源性疾病。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，邮箱：cidr@chinaidr.com。
- 上一篇：陕西两家乳品企业召回问题婴幼儿奶粉
- 下一篇：云南收回州市乳制品生产许可权限新证不再使用QS标志
- 直达16个行业
- 热点资讯
- 24小时
- 周排行
- 月排行

	高级搜索
	热线电话：400-680-5790　订购合同下载订购流程及付款方式