本周生猪价格高位调整的行情占据主流，生猪均价出现小幅下滑态势。行情弱势走低与目前猪肉终端消费提振力度不足有关，同时生猪供应有所增加，冬至出栏热潮正在逐渐开启。之前养殖户对南方腊肉以及北方灌肠行情期望很大，部分养殖户压栏待涨情绪升温。但是最近，由于猪价总是蠢蠢欲动，涨势不足，南北肉食品加工不及预期，加上养殖户与屠宰企业的博弈，猪价震荡调整，大涨迹象不明显，因此养殖户也开始减少压栏增加出栏。加上本阶段压栏猪基本上均是为腊肉香肠准备的，因此体重较大。导致生猪市场呈现供应充足，企业采购顺畅，屠宰场趁机压价的局面。本周弱势下行行情或持续，但是猪价下降幅度不大，后市或呈先抑后扬之势。