农业部近日发布公告，总结全年畜禽屠宰监管工作成果。2015年各地共查处屠宰违法案件6042个，捣毁私屠滥宰窝点749个，罚款1792万元。深入开展生猪定点屠宰资格审核清理工作，清理取缔不符合设立条件的生猪定点屠宰场点1694个。强化生猪屠宰环节“瘦肉精”监管，组织各地抽检样品362万余份。

　　下阶段，农业部将继续着力推进屠宰法规标准体系建设，多举措强化屠宰行业管理，组织各地进一步加强畜禽屠宰监管，大力引导屠宰行业转型升级，切实把畜禽屠宰产品质量安全工作抓紧、抓实、抓出成效。