生猪均价延续震荡走弱态势 南北价差逐渐缩小
全国各地本周生猪收购平均价16.69元/公斤,与上周16.80元/公斤相比价格下降0.65%。生猪收购全国平均价为16.69元/公斤。最高为西藏拉萨18.60元/公斤,与上周最高为西藏拉萨18.60元/公斤相比价格不变。最低为新疆伊利哈萨克自治州15.20元/公斤,与上周最低新疆乌鲁木齐15.20元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差3.40元/公斤,与上周最高和最低相差3.40元/公斤比较价格不变。
综合比较可以看出,全国生猪的收购价格与上周相比价格下降0.65%,全国的价差不变。
河南市场:河南省肉类协会昨日通报的数据显示,截至12月11日,我省生猪价格已经连续4周小幅上涨,价格回升至16.66元/公斤。该协会综合其他因素预测,后期猪肉价格将稳中有升。省肉类协会提供的数据显示,今年7月份,我省生猪价格出现明显上涨,并在8月份达到最高价17.53元/公斤。生猪价格的上涨,必然带动肉价上涨。我省猪肉价格也同样在8月份达到最高价23.1元/公斤。但随后的两个多月,由于中秋节、国庆节“双节”效应的消退,价格出现持续下降,随季节变化明显。随着天气转冷,猪肉消费进入传统旺季,11月中旬,猪价开始企稳回升。
安徽市场:安徽省物价局发布消息,继前一周由降转升后,12月16日这一周,我省生猪价格继续保持小幅上扬态势,导致生猪价格同比涨幅进一步扩大。至此我省猪粮比价已连续6个多月处于盈亏平衡点以上。价格监测数据显示,12月16日这一周,全省16个市生猪平均出场价格每50公斤为829元,较前一周上涨0.97%;与去年同期相比,涨幅为19.73%,比上周扩大1.59点。因玉米价格也小幅上涨,我省猪粮比价保持不变,仍为7.82∶1,处于绿色区域。专家预计,随着元旦、春节的日益临近,猪肉消费需求趋于旺盛,将拉动生猪价格继续上涨。
湖北市场:省物价局监测显示,目前,我省猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克月均价分别为16.75元、13.44元、19.81元,与10月份相比,整体跌幅达8%。由于同期玉米价格持续下跌,我省12月22日的猪粮比价为7.38∶1,高于6∶1的盈亏平衡点。省物价局表示,今年3月至8月,生猪出栏价格持续上涨,大量养殖户补栏,导致生猪供应较为充足。9月起,我省生猪出栏价格连续4个月回落。虽然冬季气温降低,居民腌制腊肉、包饺子等对猪肉需求有一定拉动作用,但难以撼动生猪供大于求的局面,预计春节之前,肉价将持续疲软。
山东市场:第50周,据全省25个集贸市场价格定点监测,本周我省猪价开始震荡,活猪价格延续回升态势,猪肉价格出现回落。本周,我省生猪价格为16.20元/公斤,同比上升21.35%,环比上升0.19%,涨幅缩小,上行动力呈现不足;猪肉价格为26.95元/公斤,环比回落0.15%,同比升高18.25%;猪粮比价为8.53,同比增加45.34%,环比提高0.24%。本周我省仔猪价格为23.82元/公斤,环比上升0.59%,仔猪价格呈现震荡趋势,表示养殖户渐趋理性开始回头调整存栏,同比上升53.88%。
四川市场:据四川生猪监测预警系统监测,冬至之后,我省68个监测县生猪、饲料价格持续稳中微幅震荡。育肥猪均价17.13元/公斤,仔猪均价22.02元/公斤,后备母猪均价1284元/头;猪肉零售均价26.95元/公斤。本周监测点二杂肥猪最低15.37元/公斤,平均为16.76/公斤;纯外三元以上肥猪最高19.00元/公斤,平均为17.61元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.82元/公斤,环、同分别增长0.31%和2.61%。
本周全国生猪均价延续震荡走弱态势,南北价差逐渐缩小。据农业部数据,1~10月我国进口猪肉量同比增28.90%,进口猪肉大幅增加,造成目前猪价上行乏力,呈现震荡态势;冬至已过,西南地区腌腊制品增多,但总体并不旺盛,无论南方还是北方,需求提振力度依旧较弱;后市来看,元旦将至,消费市场进一步回温,预计近期猪价将维持稳中弱升态势。望各地养殖场户要密切关注市场价格动态,做好冬季生猪的饲养管理,强化疫病防控,适时出栏、适时补栏,切勿压栏。
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