2015年生猪行情分析与后市预测

　　一、国内生猪价格走势图

　　据生意社监测，2015年国内生猪价格小幅下跌触底后大幅反弹，2015年1月1日国内外三元生猪均价为13.35元/公斤，12月31日均价16.70元/公斤，全年大幅上涨25.09%。

　　二、市场分析

　　纵观全年，2015年国内生猪价格小幅下跌后触底大幅反弹，后小幅下调后震荡前行，整体走势可分为四个阶段：

　　第一阶段：一月至三月中旬，旺季不旺，猪价逆势跌跌不休

　　春节前期为肉类传统需求旺季，元旦过后，生猪价格持续旺季下跌，养殖户惜售心理较为严重，国内生猪价格整体涨跌互现，国内生猪市场整体购销相对清淡，生猪存栏与能繁母猪存栏量持续下降，养殖户惜售挺价难敌受终端肉类市场需求疲软利空，同时春节前期国内生猪出栏同比增加，屠宰场需求有限，部分屠宰场为去库存，小幅下调生猪收购价格，生猪价格再次小幅下跌。春节期间猪价未见上涨，养殖户惜售心理瓦解，生猪大量集中出栏，进一步打压国内生猪价格。冬季养殖业疫情高发加速生猪出栏进程，旺季不旺问题加剧，生猪价格跌跌不休，猪价下跌至年内最低点，自2014年8月27日生猪价格调头下跌开始至2015年3月19日，国内生猪价格连续下跌接近7个月，累计下跌幅度达到-21.88%。

　　第二阶段：三月下旬至八月上旬，猪源大减，生猪价格逆势持续大涨

　　国内生猪存栏量以及能繁母猪存栏量持续下降，3月末国内能繁母猪存栏量约为4040万头，早已跌破农业部规定4800万头警戒线，养殖业整体去产能情况异常严重，市场适重猪源大幅减少，猪源供应趋紧，病死猪、康复猪等问题将肉类食品安全问题再次推上风口浪尖，屠宰场收购压力大增，为保障收购任务不断上调收购价格，3月下旬，国内生猪价格触底小幅反弹，猪价上涨助推养殖户惜售挺价心理，生猪价格持续上涨。二季度国内生猪存栏依旧呈现下降趋势，6月份国内生猪存栏量继续下降，5月份国内生猪存栏量约为38460万头、能繁母猪存栏量约为3899万头，国内生猪存栏、能繁母猪存栏量再次跌破历史低位，能繁母猪存栏量持续下跌31个月，养殖业去产能情况严重，短期内生猪市场供应紧张局面难以缓解，随之而来的端午节市场消费对国内猪价形成一定支撑，同时夏季高温多雨，疫情高发，生猪外运以及收购难度不断增加，支撑国内生猪价格稳定上行，端午节后北方生猪价格大幅上涨，继续拉高国内生猪价格，同时国内玉米、豆粕、ddgs等饲养用品价格持续弱势，养殖成本同比往年大幅降低，7月31日国内猪粮比为7.67:1，国内养殖业进一步挽回亏损。国内生猪价格自3月20日触底反弹至8月11日达到年内顶点，持续上涨接近5个月，累计上涨幅度巨大，达55.17%。

　　第三阶段：八月中旬至十一月中旬，供需博弈初显，猪价偏弱调整

　　8月份中旬开始，南方部分高价地区接近10元/斤关口，全国生猪价格基本位于9元/斤以上，符合养殖户出栏预期，养殖户出栏有所增加，屠宰场完成收购任务后相继下调收购价格，国内生猪价格冲高小幅回落，整体呈现弱势调整局面。进入9月，阅兵小长假过后，天气逐渐转凉，国内生猪市场出栏持续增加，节日期间养殖户集中出栏，生猪市场供应增加，北方屠宰场不断下调生猪收购价格，北方猪价冲高回落，国内生猪价格整体承压弱势下行。北方生猪价格大幅下调，卖跌不卖涨心理促使养殖户出栏有所增加，屠宰场顺势下调收购价格，国内生猪价格进一步弱势，北方猪价进一步走低，南北差价不断扩大，生猪外运持续增加，对南方生猪价格形成一定压制，全国生猪价格全线下调。中秋节前，国内生猪市场依旧未见回暖，压栏生猪陆续出栏，屠宰场完成收购任务并停止收购，同时部分地区库存冷冻肉陆续出库，国内生猪市场成交清淡，生猪市场供强需弱，全国猪价偏弱运行。10月份国内玉米价格大幅跳水，豆粕、ddgs等饲料原料价格持续弱势，养殖成本大幅降低，生猪价格虽持续弱势调整，三季度国内猪粮比持续高出8：1，养殖利润并未出现明显下滑，养殖户出栏意愿不减，市场出栏稳定，屠宰企业收购顺畅，不断下调收购价格，同时天气转凉，生猪疫情高发也对生猪出栏起到一定推进作用，生猪价格持续下调。

　　第四阶段：十一月上旬至十二月下旬，需求回暖，出栏增加，猪价节前震荡前行

　　下半年国内生猪存栏量整体持续小幅回升，能繁母猪存栏量继续下滑，11月份国内生猪整体存栏量依旧处于低位，生猪市场供应难以恢复正常，同时冬季为传统肉类消费淡季，南北方相继进入肉制品制作时节，国内肉类市场需求有所回暖，冬季雨雪天气较多，生猪外运难度增加以及终端肉类市场需回暖对国内生猪价格形成一定支撑，11月下旬开始，国内生猪价格触底小幅反弹，进入12月份，养殖户阶段性集中出栏致使国内生猪价格再次小幅下滑，养殖户出栏与屠宰场之间博弈再次形成，国内生猪价格整体高位震荡前行

　　三、后市预测

　　生意社生猪产品分析师李文旭认为：2015年，国内生猪存栏量以及能繁母猪存栏量大幅下跌，国内生猪市场触底大幅反弹，下半年养殖业整体进入盈利局面且盈利幅度不断扩大，目前国内生猪存栏量依旧处于较低水平，短期内出栏量将难以恢复至2014年水平，年前生猪虽有阶段性集中出栏，预计出栏量仍将低于2014年同期,市场供应同比有所减少，加之冬季肉类消费旺季提振，将对春节前国内生猪价格形成一定支撑。

　　预计2015年年底之前国内生猪价格仍将有小幅上涨，1月份国内生猪均价将小幅上涨至16.6元/公斤附近。春节后肉类市场需求将大幅减少，加之春节期间存栏生猪陆续出栏，2～4月份国内生猪价格整体将呈现小幅下滑趋势，预计3月份国内生猪均价将下滑至15.5元/公斤附近。2014年11月国内生猪存栏量及能繁母猪存栏量均处于低点位置，同时冬季养殖难度大，仔猪成活率将有所下滑，这一批生猪将于5、6月份生猪出栏，届时出栏量将有小幅下滑，生猪价格将有小幅回升，5月份生猪价格将回升至16.4元/公斤附近。进入三季度天气逐渐炎热，肉类市场需求将降至最低，同时三季度销区玉米陆续上市，养殖业饲料将得到补充，玉米政策收购价格下调预期较强，2016年国内养殖成本仍将偏弱运行，将对国内生猪价格形成一定压制，预计三季度生猪价格将持续偏弱调整，10月将下滑至14.0元/公斤附近。2016年生猪存栏量以及能繁母猪存栏量整体将维持低位徘徊运行态势，难有大幅回升，2016年年末生猪存栏量将位于39000万头附近，能繁母猪存栏量将位于3800附近，四季度生猪价格将随着市场需求回暖而逐渐小幅回升，同时受到国内养殖成本持续下滑影响，预计2016年四季度国内生猪价格整体将低于2015年，预计12月份生猪价格将小幅回升至14.8元/公斤附近。