生鲜电商“轻仓”模式受推崇 短时配送提升客户体验
核心提示: 以中粮我买网、天天果园、顺丰优选、沱沱公社等为代表的垂直类生鲜电商平台的崛起,将生鲜电商推向了“新高度”。易观智库数据显示,2014年中国生鲜电商市场规模为2
易观分析:
以中粮我买网、天天果园、顺丰优选、沱沱公社等为代表的垂直类生鲜电商平台的崛起,将生鲜电商推向了“新高度”。易观智库数据显示,2014年中国生鲜电商市场规模为290亿元人民币,预计2017年将过千亿元人民币,市场容量之大,是企业和资本比较青睐的领域。然而生鲜品类的高损耗、消费者对产品新鲜度与配送时效的高要求,是一直困扰生鲜电商企业的“难题”。Analysys易观智库分析认为,对供应链体系的深度把控和严格的品控体系,将是缓解以上问题的有效途径。天天果园、一米鲜、爱鲜蜂等生鲜电商企业在品控、供应链体系及仓储布局等层面都做了诸多努力,模式也不尽相同。
2014年是电商O2O最为“火爆”的一年,2015年似乎有“凋零”之势,但生鲜O2O却异常火爆,众多生鲜电商开展O2O业务,天天果园的天天到家、一米鲜、爱鲜蜂、沱沱公社入驻京东到家、百度外卖等;生鲜O2O依托线下高密度的实体店或前置微仓的模式,通过小范围高密度的覆盖,来解决线上下单后快速配送的问题,此种模式在缩短配送时间的同时提升了客户体验,也一定程度上减少了生鲜产品因多次周转而带来的损耗。

天天果园-定位高端、源头直采、自建冷链
天天果园涉足生鲜领域多年,过早奠定了其行业领先地位,已经形成了较为完善的业务生态和客户服务体系;主营高端水果,定位中高端客户群体。天天果园与世界水果品牌及政府机构建立长期合作关系,在品牌影响力与产品质量层面有了充足保障,同时天天果园通过自建物流体系来保障其在配送端的优势;依托线下门店布局线上线下结合的“O2O生态”。

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