2015年12月份鸡蛋供需形势及价格行情分析

　　鸡蛋

　　【特点】鸡蛋价格止跌回升

　　【走势】进入2016年1月后，由于气温明显下降，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋市场供给将偏紧，同时冬季雨雪天气使得运输成本增加，再加上随着春节临近，鸡蛋消费需求将会出现一定增加，预计1月份鸡蛋价格将呈震荡上扬走势。

　　【详情】

　　（一）鸡蛋价格止跌回升。

　　全国鸡蛋零售均价继本季度前两个月快速回落后，12月份止跌回升。据农业部监测，2015年12月份，全国鸡蛋零售均价为每公斤9.86元，环比涨1.4%，同比跌14.0%。从周价格走势看，12月各周鸡蛋价格上涨趋稳。其中第1周价格每公斤9.82元，环比涨0.4%；第2周每公斤9.85元，环比涨0.3%；第3周每公斤9.85元，环比持平；第4周每公斤9.88元，环比涨0.3%；第5周每公斤9.89元，环比涨0.1%。

　　（二）鸡蛋期货市场价格走低。

　　截至12月第23个交易日（2015年12月31日），鸡蛋期货共成交228.23万手，环比减17.2%，同比减44.7%；成交额751.44亿元，环比减24.7%，同比减59.1%；月末持仓量为18.35万手，环比增6.5%，同比增19.4%。其中主力合约JD1605成交202.08万手，环比增253.3%；成交额653.91亿元，环比增233.1%。价格方面，2015年12月主力合约JD1605的月结算价格为每500公斤3215元，环比跌5.2%。

　　（三）蛋料比价明显回升，蛋鸡养殖盈利向好。

　　12月，全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤2.90元，环比跌0.7%，同比跌8.2%；蛋雏鸡均价为每只3.09元，环比涨0.3%，同比跌3.7%；受蛋价回升及饲料价格走低的综合影响，全国蛋料比价涨至3.40，环比涨2.3%，同比跌6.3%，蛋鸡养殖盈利向好。

　　（四）11月份禽蛋出口增长。

　　据中国海关统计，11月份禽蛋出口量8143.62吨，环比增4.2%，同比增33.9%；出口额1494.33万美元，环比增5.5%，同比增16.4%。1-11月累计，禽蛋出口量8.93万吨，同比增1.7%；出口额1.76亿美元，同比减1.2%；贸易顺差1.76亿美元，同比减1.1%。

　　（五）预计2016年1月份鸡蛋价格将呈震荡上涨走势。

　　供给方面，随着气温降低，蛋鸡产蛋率有所下降；同时，1月份天气寒冷，对鸡蛋运输带来一定影响，鸡蛋市场供给将趋紧。需求方面，随着中国传统佳节春节的临近，鸡蛋需求将会出现一定的增加。综合分析，预计2016年1月份鸡蛋价格将呈震荡上涨走势。