据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2015/16年度全球大米产量预测数据从上月的4.736亿吨略微下调到4.73亿吨，降幅主要集中在南半球，比上年仅减少约1%。虽然大米用量数据不变，但是期初库存数据上调致使期末库存数据略微上调至9470万吨，不过仍比上年减少约12%，因为主要出口国家的库存下滑。2016年大米贸易预测数据少有变动，接近4200万吨，因为亚洲进口商的需求良好。