全国生猪均价18.29元/公斤，较去年同期暴涨44.5%，部分供应偏紧地区已突破20元/公斤，全瘦肉型生猪均价18.61元/公斤，创下近五年来的最高点。

　　对于近期猪肉价格持续上涨的原因，有关人士分析认为，春节临近，正值猪肉需求旺季高峰，屠宰企业大量备货，生猪市场需求增大，加之近期国内大部分地区严寒降雪，影响生猪调运，屠宰企业收购困难增加，使得收购价格一路上涨。“供应减少，需求增加，价格自然上涨。

　　展望后市，姚桂玲认为，目前产销区压栏减少，产区供应恢复正常，销区供应仍偏少，屠宰场销量均有增加。华中、华北、东北和华东地区经纪看跌预期增强。临近春节，企业备货接近尾声，猪价上涨或告一段落。

　　国内生猪存栏量持续低位运行，年底国内生猪市场供应偏紧，预计春节前国内生猪价格仍有小幅上涨空间，节前屠宰场完成备货任务后将调整收购价格，春节后，国内肉类市场需求逐渐减弱，猪价整体将步入弱势调整局面。