中国生产饮用天然矿泉水，历史悠久。但是，中国矿泉水行业发展很不平衡。矿泉水行业的总体特点仍然是生产企业多、生产技术水平参差不齐，矿泉水质量令人堪忧。目前，中国矿泉水市场已形成了以娃哈哈、乐百氏、雀巢为主导的一线品牌，以康师傅、可口可乐、怡宝等有名气的二线品牌及一些实力较差的地方中小企业矿泉水品牌的“三国鼎立”市场格局。

中国矿泉水主要生产企业

　　未来几年随着国民对饮水健康关注度的提升，国内市场矿泉水的需求量将保持稳步上升趋势，预计到2020年中国矿泉水零售额将接近1000亿元。

2013-2020年中国矿泉水零售额及预测趋势图

　　中国矿泉水行业盈利水平较高，近几年的行业平均毛利率在20%左右，矿泉水制造业属于高利润行业。较高的投资回报率促使行业进入者增多，市场竞争也日益激烈。

　　未来几年，中国对矿泉水的市场监管会更加严格，瓶装、桶装矿泉水的生产成本将加大，相关法规的制订将使矿泉水为其造成的污染环境“埋单”，综合以上因素，未来几年中国将有大量小型矿泉水生产企业被市场淘汰，而行业大型龙头企业则将不断加大新矿泉水新品的研发力度，从而提高企业的整体利润率，总体来看，中国矿泉水行业仍存在较好的投资收益情况。