2016年中国乳品包装机械行业现状分析及发展趋势预测
液态食品包装机械上游行业主要包括钢铁行业、机械行业以及电气零部件行业。各上游行业均属于成熟行业, 原料和零部件的供给充足且稳定,但上游行业的市场价格波动对本行业经营可能造成一定的影响。钢铁行业方面, 经过多年发展,我国钢材质量、品种以及供应量较以前已有大幅提升,部分重点钢材品种的质量已达到国际领先水平。钢材产量和质量的提高有益于液态食品包装机械行业的长期稳定发展。电气机械方面,行业的机械、电气零部件需求能够得到满足,近三年来,机械、电气零部件价格总体较为平稳。下游应用广泛,液态食品包装机械属于包装机械的一个重要的细分子行业,近年来总体呈健康发展的态势,其下游行业主要包括乳品行业、食用油脂行业、饮料行业、日化行业、医疗健康行业等。
液态食品上下游行业

一、下游企业扩产投资意愿强,软饮料行业高速发展
随着我国经济的持续增长和人民生活质量的不断提高,下游行业的快速发展带动了液态食品包装机械行业的持续增长。在食品饮料消费需求旺盛的背景下,近年来下游饮料企业保持着较高的扩产投资意愿,2009至2014年,国内酒、饮料及制茶行业固定资产投资完成额年复合增长率超过30%,可以预见,未来几年,液态食品包装机械业将保持较强的需求驱动力。
2009-2014年中国酒、饮料及制茶行业固定资产投资完成额

随着改革开放带来的宏观经济的高速发展,软饮料以及乳品行业呈现出高速发展态势。国家统计局的数据显示,2005年全国软饮料产量为3380万吨;到2015年,全国软饮料产量为17661万吨,较2005年增长422.45%,2005-2015年年均复合增长率为17.98%。
2005-2015年全国软饮料产量

二、人均消费水平提高,乳品消费规模增长显著
人民生活水平的提高带来了人们消费高营养价值食品和饮料的意识增强,我国乳品行业也经历了高速增长。国家统计局数据显示,2005 年全国牛奶产量为2753 万吨;到2015 年,全国牛奶产量为2755 万吨,较2005 年增长36.38%,2005-2015 年年均复合增长率为3.51%。2005 年全国酸奶产品零售量约为171.33 万吨,到2015 年全国酸奶零售量约为647.74 万吨,较2005 年增长278.07%,年均复合增长率14.22%。
2005-2015年全国牛奶产量

2005-2015年全国酸奶零售量

三、我国液态奶行业仍处在落后阶段,发展潜力巨大
尽管我国液态奶行业经历了长足的发展,但与其他国家相比,我国液态奶行业仍处在相对落后的发展阶段。2009年主要液态奶产品消费国家的人均年消费量均值为74升,其中英国和澳大利亚最高,为112升,中国液态奶产品人均年消费水平最低,为23升,仅占发达国家的1/4到1/5。若按照发达国家水平计算,我国液态奶消费市场发展潜力巨大。
2009年全球主要液态奶市场人均消费量比较

四、下游需求旺盛敲开我国包装机械广阔市场
下游需求和包装形式的变化,推动包装设备不断增长。由于消费者的需求不断变化,液态食品的包装形式也不断推陈出新,从而推动了包装设备的更新改造和升级换代。2011年我国包装机械需求总量达到278亿元,2016年预计需求总量达到400亿元,其中灌装机以及成型灌装封口机、后道包装机预计市场需求量为180.5亿元,占包装机械总需求量的45.13%;到2021年预计需求总量将达到550亿元,其中灌装机以及成型灌装封口机、后道包装机预计合计市场需求总量为250亿元,占包装机械总需求量的45.45%。
2006-202年中国包装机械需求量
分类 | 2006 | 2011 | 2016 | 2021 | 年均复合增长率 |
灌装机以及成型灌装封口机 | 39.5 | 83 | 121 | 168.5 | 10.15% |
标签以及打码机 | 21.5 | 45.5 | 67.5 | 96.5 | 10.53% |
后道包装机 | 20.5 | 41.5 | 59.5 | 81.5 | 9.64% |
其他机械 | 37 | 76 | 107 | 143 | 9.43% |
零部件 | 16.5 | 32 | 45 | 60.5 | 9.05% |
包装机械总需求量 | 135 | 278 | 400 | 550 | 9.82% |
高营养价值饮品消费带动乳品及饮料包装机械需求增长显著。我国乳品及饮料包装机械需求总量2001-2021年预测年均复合增长率为11.74%,预计2016年我国乳品及饮料包装机械需求总量将达到82.40亿元,2021年将达到115亿元。其中,乳品包装机械预测年均复合增长率为11.74%,预计2016年我国乳品及饮料包装机械需求总量将达到82.40亿元,2021年将达到115亿元。2001-2021年的预测年均复合增长率达到16.26%,预计2016年乳品包装机械需求量将达到24亿元,2021年将达到34.6亿元。
2001-2021年中国乳品及饮料包装机械需求量(按产品分类)
分类 | 2001 | 2006 | 2011 | 2016 | 2021 | 年均复合增长率 |
乳品 | 1.7 | 4.6 | 14.3 | 24 | 34.6 | 16.26% |
啤酒以及酒类 | 7.5 | 10.6 | 17.1 | 21.6 | 27.4 | 6.69% |
碳酸饮料 | 0.4 | 2 | 5.8 | 10.7 | 16.6 | 20.48% |
水 | 0.6 | 3.5 | 5.7 | 7.7 | 10.6 | 15.44% |
果汁 | 1.2 | 2.3 | 4 | 5.8 | 8.2 | 10.09% |
茶和咖啡 | 0.6 | 1.5 | 3.6 | 5.6 | 8.3 | 14.04% |
其他饮料 | 0.5 | 2.1 | 5.7 | 7 | 9.3 | 15.74% |
乳品及饮料包装机械总需求量 | 12.5 | 26.6 | 56.2 | 82.4 | 115 | 11.74% |
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