2016年全国猪肉价格走势及后期进口量情况分析

　　一、1-4月全国猪肉价格走势

　　2016年以来，全国猪肉价格基本一直持续上涨（期间略有回调），1月第1周平均价格为27.2元/公斤，4月第4周为30.5元/公斤。由于供需博弈，2月猪肉价格出现短暂回调。由于能繁母猪数量持续走低，此刻的猪价还处于上涨期，可能5--8月才是供应最紧张的时期，在接下来几个月猪肉仍有上涨可能。

2016年1-4月猪肉价格走势图

　　二、7月份中国猪肉价格继续下跌 后期进口量将会增加

　　2016年1月第1周集贸市场猪肉平均价格为27.16元/公斤，7月第4周平均价格为29.94元/公斤，较年初上涨10%，较去年同期上涨11.9%。

2016年1-7月猪肉周均价格走势图

　　同比方面：由于6月第3周以来猪肉价格的持续下跌，7月第4周集贸市场猪肉价格与去年的差距已经缩小到11.9%。

2016年1-7月猪肉周均价格同比增长走势（%）

　　猪肉进口量将会继续增加

　　农业部数据显示，2016年7月份4000个监测点生猪存栏量比2016年6月份增减-0.1%、比2015年7月份同期增减-2.4%；2016年7月份4000个监测点能繁母猪存栏量比2016年6月份增减-0.2%、比2015年7月份同期增减-3.2%。

　　生猪、能繁母猪存栏的双双减少无疑会减少后期猪肉的供给量，从而为猪肉价格的反弹创造条件。

　　海关数据显示，2016年1-6月进口猪肉76.2万吨，增加1.4倍，价值94.3亿元，增长1.7倍，进口平均价格为12.4元/公斤，上涨12.6%。

　　由于猪肉进口平均价格（12.4元/公斤）与国内集贸市场的平均价格（29.77元/公斤）相差过大，加上后期国内猪肉价格反弹的可能，我们有理由相信后期猪肉进口量将进一步提升。