姜黄素作为健康行业中天然成分的新宠儿，有部分企业都在积极的参与到姜黄素的生产供应中来。2013年推出的低含量水溶性姜黄素，2014年的终端企业的应用已有起色，且市场反馈良好。在当前终端市场认可的规格有水溶性1%、10%、20%规格的姜黄素。近几年，我国天然植物提取行业发展态势良好。我国姜黄素行业也保持稳定的增长态势。2015年，我国姜黄素产量达104.3吨，同比2014年的102.5万吨增长了1.76%，近几年我国姜黄素产量情况如下图所示：

2009-2015年中国姜黄素行业产量情况

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目前，我国姜黄素行业生产企业主要分布在四川、陕西、广东、浙江、湖南等几个省市。我国姜黄素行业产量区域分布如下图所示：

2015年中国姜黄素行业产量区域分布

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中经先略数据中心发布的《2016-2022年中国姜黄素行业市场运营态势及发展前景预测报告》